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Scelleuse de barquettes semi-automatique, tout électrique pour barquettes jusqu'au format GN 1/2 (325x265 mm)
Fabriqué en france
Le trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché
Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement
Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite
Chariot 2 plateaux
2 plateaux 800x530mm
Plateau espacés de 560mm
50 kg de charge utile par plateau
895x625x960mm
Le trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché
Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement
Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite
Lave mains à commande fémorale
Cuve 345x245x120mm
Extérieur 440x335x540mm
Fabrication monobloc entièrement en acier inoxydable AISI304
Encombrement au sol réduit, lui permet de trouver place dans tout type de laboratoires modernes en quêtes de performance
Manomètre de contrôle en façade
Groupe hydraulique indépendant, à circuit fermé, avec réservoir en inox.
L’huile ne se détériore pas (la pompe est préservée et sa durée de vie prolongée)
Cette table adossée est idéale pour les établissements du secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant) qui ont besoin d'un espace de
travail supplémentaire dans leur cuisine ou leur salle de préparation
Avec des dimensions de 1200x700x900 mm, cette table offre une surface spacieuse pour la préparation des aliments ou la mise
en place des plats
Les roulettes intégrées permettent de déplacer facilement la table au besoin, tandis que l'absence d'étagère offre une plus
grande liberté de mouvement
Robuste et facile à nettoyer, cette table adossée est un ajout pratique et fonctionnel à tout établissement de restauration
professionnelle
Scie à os de boucher avec lame de 1830 mm. Structure en aluminium anodisé
Caractéristiques : Bouton d'arrêt d'urgence Micro- interrupteur
Cette table adossée est idéale pour les établissements du secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant) qui ont besoin d'un espace de
travail supplémentaire dans leur cuisine ou leur salle de préparation
Avec des dimensions de 1600x700x900 mm, cette table offre une surface spacieuse pour la préparation des aliments ou la mise
en place des plats
Les roulettes intégrées permettent de déplacer facilement la table au besoin, tandis que l'absence d'étagère offre une plus
grande liberté de mouvement
Robuste et facile à nettoyer, cette table adossée est un ajout pratique et fonctionnel à tout établissement de restauration
Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle
La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum
Equipé de bras obliques relevables à 2 branches pour un mélange optimal
Cette table adossée est idéale pour les établissements du secteur CHR (Café, Hôtel, Restaurant) qui ont besoin d'un espace de
travail supplémentaire dans leur cuisine ou leur salle de préparation
Avec des dimensions de 1800x700x900 mm, cette table offre une surface spacieuse pour la préparation des aliments ou la mise
en place des plats
Les roulettes intégrées permettent de déplacer facilement la table au besoin, tandis que l'absence d'étagère offre une plus
grande liberté de mouvement
Robuste et facile à nettoyer, cette table adossée est un ajout pratique et fonctionnel à tout établissement de restauration
professionnelle
Hachoir à viande professionnel PSV DRC 82
Dimensions : 560 x 342 x 465 mm
Poids : 33kg
Débit : 350kg/h
Puissance : 1100 W
1.5CV
Alimentation triphasée
Grilles renforcées 354x325 mm - Inox
1 traverse ø 6 mm 13 fils - ø 3 mm 354x325 mm - GN 2/3
Piétement en tube inox ferritique de 40x40 mm Entretoises et traverse basse (H-200 mm) 4 pieds sur vérins réglables inox anti-dérapant
Bloc en bois debout, essence charme, réversible épaisseur 150mm sans équerre inox
Grilles renforcées 600x800 mm - Inox
2 traverses ø 7 mm 22 fils ø3 mm - Butée à 600 mm
Plan de travail en inox, lame en acier spécial trempé 1830mm, hauteur de coupe maximale 270 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur 1,5 HP 1100W triphasée 400V , Levier pousseur à viande
Poulie calibrée, Micro- interrupteur de sécurité
Dimensions: 610x500x945mm
1200x700x900 mm
Sans robinet
1 égouttoir suspendu à gauche
Construction en acier inoxydable alimentaire
Hauteur 900 mm
Bandeau avant hauteur 40 mm
Dosseret plié hauteur 100 mm
Bac profondeur 300 mm
Mélangeurs Dadaux PMX60
· Cuve : 60 Litres
· Capacité de viande : 7 à 35 kg
1200x700x900 mm
Sans robinet
1 égouttoir suspendu à gauche
Construction en acier inoxydable alimentaire
Hauteur 900 mm
Bandeau avant hauteur 40 mm
Dosseret plié hauteur 100 mm
Bac profondeur 300 mm
Poussoir à saucisse hydraulique 15 litres PHX 15
Puissance : 0.75 CV
Largeur : 381 mm
Profondeur : 441 mm
Hauteur : 1063 mm
Poids : 100 kg
Meuble bas inox avec portes coulissantes
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x700x850
