Disque à parmesan 

Le salad’bar mural SBM 40 M est un buffet mixte 4 bacs GN 1/1 composé de 2 compartiments séparés  pour une utilisation en libre-service en restauration ou dans les collectivités :

• une cuve réfrigérée d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien à bonne température ( +2°C / +10°C) d’entrées, de hors-d’œuvre froids ou de desserts

• une cuve bain-marie d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien au chaud ( +20°C/+90°C) vos entrées chaudes ou vos plats préparés

Conçus pour les professionnels et un usage intensif, nos bacs alimentaires GILAC multi-usages se présentent sous plusieurs

formes pour s'adapter à vos besoins

Du bac plat polyvalent au bac grand volume, vous trouverez tout le nécessaire pour stocker vos produits, les transformer,

fermenter ou encore transporter vos marchandises

Ce batteur mélangeur de table est équipé d'une cuve de 7 litres avec ses 3 ustensiles (fouet, palette, crochet)

-Puissant, très silencieux

-Capot anti- éclaboussure

-Bouton rotatif pour adaptation de la vitesse

-Base stable 

Il possède un moteur puissant de 350W et un variateur de vitesse qui vous permettent de réaliser toutes vos préparations tout en gardant une maitrise de la vitesse

Le batteur mélangeur ROBO est proposé en différents coloris (rouge, orange, blanc, rose et noir)   

UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS!!

Plonge adossée sans étagère,2 bacs 500x500mm

Livré sans siphon

Dessus et piètement permettant un assemblage facile et très rapide

Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge de 18mm

Livraison en kit

Hachoir à viande électrique par Reber type 22, 600 Watts, 80 à 120 kg/heure avec marche arrière

Modèle classique pour la charcuterie familiale

UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS!!

Plonge adossée sans étagère-2 Bacs 500x500mm

Livré sans siphon

Dessus et piètement permettant un assemblage facile et très rapide

Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge d e18mm

Livraison en kit

Container 75L

ø54x485 mm

Certifié contact alimentaire

Couvercle qui permet d’empiler les containers

La gamme Oak se compose de comptoirs congélateurs à usages multiples et spécialisés, pour la conservation des aliments

La technologie de la série Oak promet la longévité grâce à sa construction robuste et ses performances

 Classe énergétique C 

Dimensions: 1342x700x873mm

Couvercle plat pour conteneur rond HACCP

Permet l'empilage des conteneurs 75L

Le couvercle est également adapté aux baquets 50 L 

Etagère murale avec crémaillère

Dimensions: 1000x400x80mm

Grille inox N12 pour kit cornets à saucisses 20 mm de diamètre 

La gamme Oak se compose de comptoirs congélateurs à usages multiples et spécialisés, pour la conservation des aliments

La technologie de la série Oak promet la longévité grâce à sa construction robuste et ses performances

 Classe énergétique C

Dimensions: 1792x700x873mm

Une machine de table proche de la perfection, véritable référence en la matière

D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle

Etagère inox pour plonge

Dimensions: 1800x700mm

Conteneur multi-usages blanc

76L 

ø500x580 mm

• Fabriqué en une seule pièce en polyéthylène à double paroi injecté en totalité avec de la mousse isolante à haute densité. Il ne se fissurera, ne se déformera pas et ne se cassera pas
• Adapté à la norme GASTRONORME avec une capacité de 12 bacs GN 1/1 - profondeur 65 mm ou leurs subdivisions
• Dimensions: 520x690x1372mm

Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables

Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage

Débit théorique: 300kg/heure

Moteur - 1,5CV ­- 230 V - 50Hz

Etagère pour plonge 

Dimensions: 700x700mm

Armoire froide +2/+12°C

1porte

Dimensions: 595x642x1875 mm 

Inox

Conçues pour le transport et le stockage de vos pizzas et pâtisseries, les boîtes rondes réutilisables GILAC vous offrent une

solution durable, zéro déchet

Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO

· Hachoir réfrigéré tout inox

· Production théorique 300Kg/H

· Trémie 5 litres

Etagère pour plonge

Dimensions: 1200x700mm

Série soubassement GN1/1 Hauteur 600

- Température -2°/+8°C

- 2x2 tiroirs GN1/1 prof. 100 + évaporateur entre les portes

- Capacité 4 bacs GN1/1

- Extérieur et intérieur en inox AISI-304 18/10 (sauf partie arrière en galva)