6 235,00 €
5 665,00 € HT
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14,74 €
12,85 € HT
Conçus pour les professionnels et un usage intensif, nos bacs alimentaires GILAC multi-usages se présentent sous plusieurs
formes pour s'adapter à vos besoins
Du bac plat polyvalent au bac grand volume, vous trouverez tout le nécessaire pour stocker vos produits, les transformer,
fermenter ou encore transporter vos marchandises
530,00 €
419,00 € HT
La crêpière professionnelle gaz Standard est conçue pour une utilisation occasionnelle à intensive
L’alimentation au gaz offre une grande mobilité
51,22 €
35,00 € HT
Container 75L
ø54x485 mm
Certifié contact alimentaire
Couvercle qui permet d’empiler les containers
1 444,17 € HT
Cuve foyer en acier corten
Cuve extérieure en acier corten
Meuble monobloc en acier corten
Plaque de cuisson emboutie Ø 103 cm en acier 10 mm surface de cuisson 0,71 m²
Meuble range bois dimensions meuble : 56x56x60 cm
Hauteur de cuisson : 90 cm environ
4 pieds réglables
21,19 €
14,00 € HT
Couvercle plat pour conteneur rond HACCP
Permet l'empilage des conteneurs 75L
Le couvercle est également adapté aux baquets 50 L
4 766,00 €
3 279,00 € HT
Dimensions : 800x700x250 mm
Installé d'origine en gaz naturel
kit propane inclus
3 308,00 €
2 959,00 € HT
FryTop gaz plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus
537,46 € HT
- Garde les aliments chauds et froids pendant 4 heures sans électricité.
- Le volet de ventilation sur la porte permet à la vapeur et à la pression de s'échapper de l'intérieur
11 590,70 € HT
Le chariot Pro Cart Ultra® est ce qu'il y a de mieux en matière de chariots de restauration, car il est capable de conserver simultanément tous vos menus chauds et froids !
Sur toutes les unités électriques, les doubles compartiments maintiennent les aliments parfaitement réfrigérés entre 0,3 °C et 4,4 °C et au chaud en tout sécurité entre 65,5 ° et 74 °C
Le chariot existe en plusieurs combinaisons de chaud et froid, ou passives pour s'adapter à toutes les activités
2 675,39 € HT
Idéal pour passer de bonnes soirées d'été !!!
Produit de fabrication française
Dimensions: 1430x520x610mm
Hauteur de cuisson : 900mm
Plaque de cuisson: Diamètre 1030mm
11 167,00 €
8 289,00 € HT
Plaque lisse en inox 310S, épaisseur 5 mm
Sous- plaque thermo- diffuseur
Goulotte de propreté, éléments de chauffe extra plats, régulés par thermostat
Dimensions: 800x900x1020mm
13 363,90 € HT
Chariot isotherme- 20 bacs GN1/1 H100
Le Pro Cart Ultra maintient les aliments chauds ou froids à des températures sûres pendant plus de 4 heures sans électricité
Dimensions extérieures: 762x965x1727mm
10 289,00 €
7 635,00 € HT
Plaque Optima 800 RC8
Electrique sur placard fermé
18,9 kW
Dimensions: 800x800x1020 mm
3 728,78 €
2 495,00 € HT
- Fabriqué en une seule pièce en polyéthylène à double paroi injecté en totalité avec de la mousse isolante à haute densité. Il ne se fissurera, ne se déformera pas et ne se cassera pas
- Adapté à la norme GASTRONORME avec une capacité de 12 bacs GN 1/1 - profondeur 65 mm ou leurs subdivisions
- Dimensions: 520x690x1372mm
5 540,00 € HT
Grille électrique idéal pour griller vos viandes, poissons ...
Dimensions: 800x714x900
380/415 V- 8.16 kW
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Conçues pour le transport et le stockage de vos pizzas et pâtisseries, les boîtes rondes réutilisables GILAC vous offrent une
solution durable, zéro déchet
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Gardez la qualité extraordinaire de votre cuisine jusqu'à votre client, avec le sac à dos de livraison Cambro GoBag
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Table à induction à poser BT-E35
3,5 kW - 230 V mono
Dimensions : 340x445x115 mm
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Poêle en acier , finition protectrice à la cire d'abeille
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Le four mixte 10 niveaux ferrage gauche est idéal pour les professionnels de la restauration
Avec une puissance de 15, 8kW, il offre une grande capacité de cuisson
Compact et robuste, il s'adapte parfaitement aux cuisines professionnelles
Son format GN 1/1 permet une utilisation polyvalente
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Idéal pour le transport de vos pizzas!!!
Pour 2 à 3 boîtes