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Filtres actifs
Volume brut 386 L - Volume net 268 L
Température :-18° à -22°C
1 porte pleine - 6 clayettes
Puissance 360 W
Dimensions : 620x620x1860 mm
Friteuse E7F18-4M Electrique 18L
-Production 35 kg/h
-Dotation 1 panier (360x270 mm)
-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
-13,5 kW - 400 V tri
-Dimensions :400x700x900 mm
Le Porte- Assiettes Mural
12 Assiettes est la solution parfaite pour optimiser l'espace dans les cuisines professionnelles des restaurants et hôtels
Fabriqué en aluminium, ce porte- assiettes allie durabilité et légèreté
Avec une capacité de 12 assiettes et des plaques compatibles jusqu'à Ø32 cm, il offre une organisation efficace et un gain de
place considérable
Son système de fixation murale robuste assure une tenue stable et prévient les risques de glissement ou de casse, tandis
que la vis de réglage permet d'ajuster la hauteur des assiettes facilement, rendant le processus de placage plus agile et sûr
Les friteuses professionnelles Roller Grill à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide
Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation
d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur
Vitrine murale 0°C/+2°C
Dimensions :1250x685x2000mm
Gaz réfrigérant : R600a
Température: +1 à +8°C
Volume brut :122 L
Volume net :105 L
Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé
Pelle à frites carrée
Avec lamelle très solide
En acier inoxydable
Indéformable
Longue durée de vie
Volume Brut :567 L
Volume net:488 L
1 porte pleine avec 4 clayettes
240 W- 230 V mono
Dimensions: 750x705(+45)x1880 mm
Pelle à frites plate en inox avec racleur renforcé
Pelle à frites carrée
Avec lamelle très solide
En acier inoxydable
Indéformable
Longue durée de vie
Idéal pour partager un moment convivial jusqu’à 2 à 5 personnes, le P’tit Grill s’installe tout simplement sur votre table extérieure et vous offre un moment
chaleureux entre amis
Doté d’un foyer inox, d’une paroi extérieure en aluminium thermolaqué haute température, d’une plaque de cuisson de 38 cm en acier d’une épaisseur de 4
mm, de 2 poignées inox et d’une cheminée d’allumage en inox, la chaleur est décompressée et ne brûle en aucun cas le support sur lequel il est placé
Grill’Chic a enrichi son offre et propose désormais une gamme de braséros plancha fabriquée dans son atelier situé dans le Gard
-1 porte 6 niveaux gastro 1/1 -600x400 mm
-Volume brut 105 L
-Protection Am 4A - 400 W / 230 V
-Dimensions intérieures : 405x635x413 mm
-Dimensions extérieures : 755x695x877 mm
-Puissance frigorifique 510 W à -15/+32°C
-Chaleur dissipée 1514 W/24h
Idéal pour passer de bonnes soirées d'été !!!
Produit de fabrication française
Dimensions: 1430x520x610mm
Hauteur de cuisson : 900mm
Plaque de cuisson: Diamètre 1030mm
-1 porte - 6 niveaux gastro 1/1
-Volume brut 105 L
-Protection aM 4A - 550 W - 230 V
-Dimensions intérieures 405x635x413mm
-Dimensions extérieures 755x695x877mm
-Puissance frigorifique 920 W à -15/+32°C
-Chaleur dissipée 3052 W/24H
-1 porte - 6 niveaux gastro 1/1 et 600x400 mm
-Inox - Volume brut 210 L
-Protection aM 8A - 1300 W - 230 V
-Dimensions intérieures 405x635x800 mm
-Dimensions extérieures 755x695x1536 mm
-Puissance frigorifique 2080 W à -15/+32°C
-Chaleur dissipée 5120 W/24h
Bain marie à poser sans robinet 24 L
Profondeur 200 mm
1,4 kW - 230 V mono
Dimensions :340x540x240 mm
CONSERVATEUR COFFRE
294L -6 PANIERS-150W
Dimensions:1045x661x825mm
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Plaques en fontes rainurées
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Puissance 3000 W
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Tension 220 V
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Armoire de stockage +2° à +9°C
544L-150W-230V mono
Dimensions: 747x769x1684mm
CHAUFFE SAUCE 160 W 2 FLACONS
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Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité avec isolation thermique
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Système de chauffage à sec et homogène
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Il permet de garder au chaud des préparations préalablement élaborées et son utilisation est pratique et facile
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Contient un thermostat réglable de température indépendante
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Comprend 2 bouteilles de 550 ml de capacité avec 3 buses distributrices
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Compatible avec nos bouteilles biberon
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Ses dimensions sont de 30,5 x 25 x 23 cm et son poids de 11 kg
Buffet central mobile froid statique 0 à +10°C
Pour 4 bacs GN1/1 - Ht 150 mm (non fournis)
507 W - 230 V mono
Dimensions: 155x90x85/135
Réchaud acceptant plusieurs tailles de poêle
Rampes à gaz diamètre 20-40-60mm-21 Kw