Subcategories
Filtres actifs
1 590,00 € HT
Buffet central mobile chaud +30 à +90°C
Pour 4 bacs GN1/1 hauteur 150 mm (non fournis)
2,2 kW - 230 V mono
Dimensions: 1550x900x850/1350 mm
8,20 € HT
Le thermomètre digitale dispose des fonctions MAX/MIN
La finesse de la sonde permet de mesurer très rapidement la température (-15 s pour passer de 20 à 90°C)
Résistant à l'eau IP 65
219,00 € HT
A la fois solide et économique , la série Basic Plus Series répond aux exigences de toutes les entreprises du secteur alimentaire
Dimensions : 460x870x1830 mm
3 786,00 € HT
Friteuse électrique 15L
10 kW - 400 V tri
Dimensions: 400x700x850 mm
49,00 € HT
CERTIFIE HACCP
Etendue -20/+280°C-Résolution: 0.1-Précision+/-2°C
sonde inox rotative 70mm -40/+200°C-Précision +/-0.5°C
3 voyants à LEDS -Rétro- éclairage -Pointeur lumineux
239,00 € HT
A la fois solide et économique , la série Basic Plus Series répond aux exigences de toutes les entreprises du secteur alimentaire
4 niveaux, clayettes ajourées
360x1175x1830 mm
2 820,00 € HT
Friteuse Gaz 15L
14 kW - 400x700x850 mm
1 029,00 € HT
Volume brut :386 L - Volume net 268 L
Température: -18° à -22°C - Isolation 60mm
1 porte pleine - 4 clayettes - 320 W
Dimensions: 620x675x1860mm
2 785,00 € HT
Cuve : 9 L
Puissance: 7,4 kW
220/240 V mono
Dimensions: 200x600x930 mm
22,50 € HT
4 niveaux sonore
Minuteur 24h
Compte à rebours environ 100 h
130x245x25 mm
5,10 € HT
Le mini timer Barista 99mn/59sec 80db d'Alla est un petit équipement essentiel pour les professionnels travaillant en cuisine
Ce timer compact et précis vous permet de gérer efficacement le temps de préparation de vos plats et boissons
Avec son alarme sonore de 80db, vous ne manquerez jamais une échéance
Un accessoire de restauration indispensable pour une gestion optimale de votre temps de travail
965,00 € HT
Volume brut 386 L
Volume net 308 L
Température: +1° à 8°C
1 porte pleine - 4 clayettes
Puissance: 180 W
Dimensions :590x600x1860 mm
2 135,00 € HT
Friteuse Gaz 15 L- 12,7 kW
-Production 18 kg/h
-Dotation 1 panier (300x245 mm)
-Cuve arrondie, zone froide
-Dimensions: 400x700x900 mm
11,50 € HT
Pesez au gramme près vos épices et levures !
Charge maximale : 1000g et précision à 0.1g près
Fonction de TARE pratique - Arrêt automatique après 60s
Choix des unités de mesures g / oz / ct / ozt / tl / dwt
Lecture facilitée par écran rétro-éclairé
Alimentation 2 piles 1.5V type AAA
Couvercle de protection contre la poussière et les pressions
Dimensions : 127 x 76 x 20 mm
1 099,00 € HT
Volume brut 386 L - Volume net 268 L
Température :-18° à -22°C
1 porte pleine - 6 clayettes
Puissance 360 W
Dimensions : 620x620x1860 mm
1 769,00 € HT
Friteuse E7F10-4MS Electrique 10L
Production 25 kg/h
Dotation 1 panier (340x225 mm)
Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
9 kW - 400 V tri
400x700x900 mm
4 599,00 € HT
Vitrine murale 0°C/+2°C
Dimensions :1250x685x2000mm
2 219,00 € HT
Friteuse E7F18-4M Electrique 18L
Production 35 kg/h
Dotation 1 panier (360x270 mm)
Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
13,5 kW - 400 V tri
Dimensions :400x700x900 mm
197,00 € HT
Vitesse variable 1500 à 14000 tr/mn
220w 230V mono
Tube 165mm
1 140,00 € HT
878,00 € HT
Gaz réfrigérant : R600a
Température: +1 à +8°C
Volume brut :122 L
Volume net :105 L
289,00 € HT
Petites préparations
Vitesse variable 2000 à 12500 tr/mn
270W - 230V mono
Tube 190mm
488,00 € HT
Tout nouveau dans notre catalogue promotion
Mixer 2000 à 12000 tr/mn -350 à 1560 tr/mn en fouet
290W-320 V mono
Tube 240mm
1 230,00 € HT
Volume Brut :567 L
Volume net:488 L
1 porte pleine avec 4 clayettes
240 W- 230 V mono
Dimensions: 750x705(+45)x1880 mm
