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26,21 €
15,81 € HT .
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x400mm
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Prix donné pour un sachet de 100 sacs lisses
585,00 € HT .
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- Robot avec 2 vitesses: rapide ou lent + fonction d'impulsion
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Idéal à la préparation des milkshakes, boissons frappées à base de fruits et légumes, crèmes, soupes, sauces!
18 000,00 €
12 950,00 € HT .
Le modèle du four mixte Retigo Vision 2011 convient aux exploitations d’une capacité entre 400-600 couverts par jour
Les dimensions des récipients gastronomiques sont GN 1/1 (530x325 mm)
Le chariot de chargement fait partie de l’équipement de base de ce four mixte
20 Niveaux GN1/1
Dimensions: 948x834x1804mm
2 532,00 €
2 185,00 € HT .
Armoire réfrigérée négative 654L 1 porte
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
880W - 230V mono
720x868x2100mm
288,00 €
223,00 € HT .
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +85°C
Conteneur isotherme pour le transport et la distribution de liquides, avec 20 litres de capacité
Indiqué pour la distribution des boissons (thé, café, lait, jus de fruits etc…) lors de petits déjeuner, buffets, banquets
27,00 €
19,80 € HT .
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x500mm
Vendu par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
2 335,00 €
1 945,00 € HT .
Stockage 11,5 kg
Dimensions: 398x451x695 mm
Hauteur pied +92/127mm
Entrée et sortie d’air par l’avant
Groupe tropicalisé
Extérieur en acier inoxydable
Filtre à air en façade, amovible et lavable facilement
3 467,00 €
2 969,00 € HT .
Armoire réfrigérée négative 1432L -2 portes pleines
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
1017W - 230V mono
Dimensions: 1440x868x2100mm
530,50 €
450,00 € HT .
Conteneur GN 1/1 - 12 glissières
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C
Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée
39,61 €
23,60 € HT .
Sacs sous-vide PA/PE 90m 400x600mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
1 047,78 €
959,00 € HT .
Blender 37 avec bol 2L
Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn
220x303x566 mm
1,2 kW - 230 V mono
Bouton pulse 18000 tr/min
Bol 2L copolyester
Système de verrouillage Santosafe® pour une utilisation main libres
3 355,00 €
2 795,00 € HT .
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Système de fabrication de glace par injection disposant d’un cycle automatique de vidange
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Chaque cycle est effectué avec un renouvellement de l’eau
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Closed Cell System: Le système à cellules fermées permet de produire une glace compacte, dure et géométriquement parfaite
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Circuit d'eau fermé pour éviter toute impureté
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Facilité d'accès externe au panneau de contrôle
835,00 €
695,00 € HT .
SUPPORT POUR FOUR RETIGO GN2/3 -2X8 NIVEAUX
Dimensions: 650x565x754mm
172,00 €
100,00 € HT .
Étagère support four à micro-ondes
Dimensions compatibles avec la plupart des micro ondes
500x600 mm
295,00 €
220,00 € HT .
Conteneur GN1/2 - 6 glissières
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C
Conteneur isotherme à ouverture frontale pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée
16,00 €
11,80 € HT .
Sacs sous-vide PA/PE 90m 300x400mm
Vendu par sachet de 100 sacs lisses
1 288,92 €
1 145,00 € HT .
Blender 37 avec bol inox 4L
Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn
220x303x566 mm
1,2 kW - 230 V mono
Bouton pulse 18000 tr/min
Bol 4L inox
Système de verrouillage Santosafe® pour une utilisation main libres
880,00 €
659,00 € HT .
Support 2x8 niveaux GN1/1 pour four Retigo
770x524x693 mm
3 292,00 €
2 683,00 € HT .
Arrière de bar froid ventilé +2 à +18°C
366 bouteilles 30cl-190W
3 portes vitrées
Dimensions: 1350x576x900/910mm