- Assiette classique et raffinée
- Pour usage quotidien
- Modèle hôtellerie
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Veste mixte blanche-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 8cm
Diamètre du cylindre du crochet : 4mm
Capacité : 45kg maximum
- Assiette classique et raffinée
- Pour usage quotidien
- Modèle hôtellerie
Veste mixte blanche
65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 12cm
Diamètre du cylindre du crochet : 5mm
Capacité : 60kg maximum
- Assiette classique et raffinée
- Pour usage quotidien
- Modèle hôtellerie
- Prix indiqué pour 12 assiettes
Veste mixte blanche-65% polyester, 35% coton
Poche stylo sur manche gauche
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 16cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
Matière = PORCELAINE
Dimension Unité =170x18 mm
Poids Unité =240 gr
Veste de cuisinier manches longues
T0
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 14cm
Diamètre du cylindre du crochet :5mm
Capacité : 60kg maximum
Veste de cuisinier manches longues - T1 - Noire
Mixte
65% polyester, 35% coton
Assiette plate
- Porcelaine ø 27 cm
- Smart
Ces crochets à viande vous permettront d'accrocher vos divers quartiers de viande en toute simplicité !
Boîte de 10 crochets à viande
Longueur crochet : 18cm
Diamètre du cylindre du crochet : 6mm
Capacité : 70kg maximum
Veste de cuisinier manches longues
T2
Noire Néro
Mixte
65% polyester- 35% coton
Assiette plate 23cm
-Porcelaine blanche
-Résistante aux chocs
Travaillez facilement vos viandes suspendues grâce à cette allonge de boucherie tournante professionnelle Fischer de fabrication française
Veste de cuisinier manches longues - T3
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton
Le trancheur à pignon reste le «Vaisseau Amiral» de la gamme
Sa forme racée et sa ligne fluide lui confèrent beaucoup d’avantages : une hauteur moins importante qu’un trancheur à courroie, une facilité de nettoyage, une surface de réception plus importante, une construction ultra robuste, une étanchéité plus poussée, interrupteur IP 67
Assiette plate de 19cm
Porcelaine blanche résistante aux chocs
Veste de cuisinier manches longues - T4
Noire Néro
Mixte
65% polyester, 35% coton