34,57 €
27,00 € HT
Plateau de service antidérapant noir
- Ovale
- 68x56 cm
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159,92 €
146,00 € HT
STOCK LIMITE
Gant cotte de mailles avec manchette longue taille M, pour une protection optimale contre les coupures, les coups de couteaux à
main ou outils coupants à main
113,60 €
90,00 € HT
Idéal pour la préparation des cocktails, mélanges, granités, limonades...
Permet d'obtenir de la glace pilée en 30 secondes
Corps en acier inox
4 pieds avec ventouse
Toutes les parties passent au lave-vaisselle
-2,8 L - 12 kg/h
-17x29x47,5 cm
-80 W
-220/240 V
69,00 €
67,65 € HT
Securit®
Porte-affiches pour poteau à corde rétractable - A4 - acier inoxydable (accessoires pour fixation inclus)
53,40 €
48,72 € HT
- Gant en néoprène noir
- Plage de T°: jusque 260°C
- Protection parfaite contre chaleur et liquides très chauds
- Lavage manuel
- Exécution extra solide pour une longue durée de vie
- Doublure intérieure au poignet absorbe sueur et saletés
6,30 €
4,90 € HT
Plateau de service antidérapant noir
- Rond
- ∅36 cm
499,00 €
460,00 € HT
Securit®
Présentoir Black star LED blanches (SET complet avec Pied + Socle)
4 pages A4 inclus
8,39 €
6,90 € HT
Plateau de service antidérapant noir
- Rond
- ∅40 cm
58,30 €
49,00 € HT
Lampe gamme Feline - Blanche
Batterie haute capacité, jusqu'à 2h d'autonomie
Connectique de chargement magnétique (se branche en USB sur la servante)
199,88 €
165,00 € HT
Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le
parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles
Dimensions: 55x78cm-1050 grammes
213,36 €
178,00 € HT
Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le
parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles
79,00 €
71,60 € HT
-
Panneau pratique et résistant
-
Cadre en pin avec vernis de protection
-
Large surface d'écriture
37,70 €
28,00 € HT
PLATEAU GN 1/1
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 53x32x3 cm
Couleur : Noir
Matière : Mélamine
24,71 €
10,90 € HT
Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration
Avec sa résistance de -25 à 250°C, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la présentation des plats
Sa capacité de 1, 25L permet de réaliser des galantines généreuses
De plus, ses dimensions de 26, 5x10, 6x8, 3 cm en font un outil pratique et facile à manipuler
Grâce à sa matière en céramique, il assure une cuisson homogène et une présentation élégante
Un atout de choix pour les chefs en quête de perfection
629,87 €
579,00 € HT
Affûteuse à eau, avec :
meule d'affûtage pierre grain 220 (Ø 250 x 50 mm)
meule d'émorfilage en cuir (Ø 200 x 30 mm)
Vitesse de rotation : 90 tours / minute
Bâti : Partie supérieure meulée en zinc, plastique ABS résistant aux chocs
Moteur monophasé 200 W (entrée) 230 V, 50 Hz, 1450 tours / minute
Peu d'entretien
Fonctionnement silencieux, 64 dB
Dimensions: diamètre 250mm
34x28x46cm
12,90 € HT
Securit® Feutre- craie Waterproof Blanc
Lot de 4
Medium 2-6mm
5,65 €
3,90 € HT
Ce plat de présentation à rôtir en inox carré de 11, 5x11, 5x7, 5 cm est un choix idéal pour les professionnels du secteur CHR
Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion
Sa taille compacte le rend parfait pour présenter des plats individuels ou des portions de dégustation
Avec ce plat, vous pouvez mettre en valeur vos créations culinaires de manière élégante et professionnelle
Un must- have pour tout établissement de restauration
613,00 €
505,00 € HT
Affûteuse à bande: 2800 tr/min
230 V mono - 270 W
Dimensions: 280x330x400 mm
Spécialement étudiée pour les bouchers- traiteurs
Affûtage pour tous types de couteaux
28,50 €
28,35 € HT
Securit® Feutre-craie Waterproof Blanc
Lot de 4
Pointe large 7-15mm
