Saladier carré 

Porcelaine  20x20x8,5 cm

La lame polie, le manche noir : ces couteaux au design japonais apportent à votre cuisine un indéniable air asiatique

Le manche a été développé spécifiquement pour cette série et offre une hygiène optimale, grâce au mélange de poudre de bambou et de résine

Le bambou étant naturellement antibactérien

A l’opposé des manches traditionnels japonais en bois, le manche des Wasabi Black est moulé à chaud sur la soie, et non inséré

Ainsi, aucun interstice n’est créé, permettant une hygiène parfaite qui le rend idéal pour les cuisines professionnelles et amateurs

Contenant idéal pour dresser vos entrées et desserts!

35cl

Diamètre: 9.8x10cm

Vendu par 6

Saladier carré 

Porcelaine 25,4x25,4x8,6 cm

Le fusil à aiguiser mèche ronde céramique premium de 23cm de la marque Fischer est un outil de qualité supérieure pour affûter vos couteaux de cuisine

Sa mèche en céramique assure un aiguisage précis et durable, tandis que sa longueur de 23cm permet de travailler facilement sur tous types de lames

Verrine munie d'un couvercle hermétique pour présenter vos mises en bouche, entrées, desserts, etc.

Le modèle avec couvercle transparent peut être utilisé pour la conservation des aliments et passe aussi au lave-vaisselle (pensez à enlever le joint et le système de fermeture au préalable)

Ne passe pas au four

Verre, fermeture métallique, joint en caoutchouc

Diamètre: 8.1x8cm

Notre produit phare est le fusil à aiguiser mèche ovale aimantée de 30 cm de longueur, fabriqué par Fischer

Cet outil de taillanderie est idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine

Sa mèche ovale permet un affûtage précis et sa fonction aimantée permet de retenir les particules de métal pour un nettoyage facile

Un indispensable pour tout professionnel de la cuisine

Assiette plate ronde

Porcelaine hôtelière

Bocal hermétique 56 cl 

ø 10,6 x9,8 cm

La collection Exuberant associe une vivacité vitrée en noire avec des lignes brillantes

Ses motifs de plantes sauvages à grande échelle, peints à la main de manière très libre, se réfèrent à des paysages laissés intacts par les mains de l’homme

Découvrez notre pot de 2 L en verre élégant, rehaussé d'un couvercle en bois naturel

Avec ses dimensions compactes de 14x14x17 cm, il est parfait pour les professionnels

Idéal pour conserver et présenter vos ingrédients, épices ou condiments avec style

Sa transparence permet une identification rapide du contenu, tandis que le couvercle en bois assure une conservation optimale

Couteau japonais utilitaire avec lame de 16,5 cm en acier VG10 damassé et martelé

Créée par le designer Mikaela Dörfel, l’un des noms européens les plus reconnus dans le domaine de la présentation culinaire, Multiforma est une gamme

aux caractéristiques uniques et innovantes

Découvrez notre pot de 1 L en verre élégant, rehaussé d'un couvercle en bois naturel

Avec ses dimensions compactes de 14x14x11 cm, il est parfait pour les professionnels du secteur CHR

Idéal pour conserver et présenter vos ingrédients, épices ou condiments avec style

Sa transparence permet une identification rapide du contenu, tandis que le couvercle en bois assure une conservation optimale

Ce couteau Santoku possède l'aspect, les caractéristiques et les avantages de l'acier Damas, mais sans ses problèmes de rouille

Cette lame MARTELÉE au look Damas possède un profil de friction réduit qui permet une coupe très nette de la nourriture, la coupe est plus rapide et le temps de préparation en est ainsi réduit

Teintée d'inspiration Art Déco, la mise en bouche Riviera revisite la forme oblongue avec élégance

Son volume élancée et moderne, souligné par un plissé gourmand sur les côtés, permet de présenter de jolies recettes dressées en hauteur

Découvrez l'assiette plate Uniset Harmonie de 26, 5 cm de la marque Degrenne, un produit incontournable pour les professionnels de la cuisine

Pour la série d’avant-garde Shun PREMIER Tim Mälzer, Kai a développé six couteaux supplémentaires à celui du jubilé, ils sont en acier damas

32 couches résistant à la corrosion

Les couteaux sont ornés d'une surface martelée à la main, qui au Japon est connu sous le nom Tsuchime, combinant ainsi les qualités

esthétiques intemporelles avec une netteté exceptionnelle

Les lames ont un noyau massif en acier VG-10 avec une dureté de 61 ± 1 HRC

Ce réchaud est en fer noir avec des découpes de vaches

Il est doté d'un plateau ainsi que d'un brûleur à pâte combustible vide

Assiette plate ronde 

Porcelaine hôtelière

Manche super ergonomique et confortable dans toutes les positions

Tendeur solidaire du montant pour plus de facilité de montage de la lame

Caquelon à fondue 21x8 cm en fonte

Assiette plate ronde 

Porcelaine hôtelière