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3,07 €
2,71 € TTC
Sa lame lisse de 10 cm offre une précision de découpe inégalée
Son manche en polypropylène orange assure une prise en main confortable et sécurisée
Ce couteau allie performance, durabilité et facilité d'utilisation
26,93 €
23,40 € TTC
Le couteau à poisson Arcos est un petit équipement de coutellerie essentiel pour les professionnels de la cuisine
Avec sa lame micro- dentée de 36 cm et son manche en polypropylène bleu, il offre une précision et une durabilité exceptionnelle
Parfait pour découper et préparer les poissons avec facilité et efficacité
16,48 € TTC
Couteau professionnel idéal au quotidien
Lame 17cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15
Affûtage robotisé pour vous garantir un bon fil de coupe
Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité
Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru
En adéquation avec les normes alimentaires HACCP
Fabrication française
92,81 €
61,20 € TTC
La collection Exuberant associe une vivacité vitrée en noire avec des lignes brillantes
Ses motifs de plantes sauvages à grande échelle, peints à la main de manière très libre, se réfèrent à des paysages laissés intacts par les mains de l’homme
23,44 €
19,14 € TTC
PLANCHE A DECOUPER (NOIRE)
Planches en fibre de papier compressée
Passe au lave-vaisselle
Norme alimentaire NSF
Protège le fil des couteaux
17,89 €
11,88 € TTC
Créée par le designer Mikaela Dörfel, l’un des noms européens les plus reconnus dans le domaine de la présentation culinaire, Multiforma est une gamme
aux caractéristiques uniques et innovantes
9,31 €
5,76 € TTC
Le couteau de table Valmy en acier inoxydable est un choix idéal pour les professionnels de la cuisine
Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce couvert de table offre une durabilité exceptionnelle et une esthétique élégante
Parfait pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs
77,86 €
66,12 € TTC
Ce couteau à 2 mains est adapté à la découpe des fromages imposants comme des grosses tomes
Equipé d'une lame de 33 cm en acier inoxydable, son tranchant vous permet de découper facilement sans effort la croûte de vos fromage
Elle résistera également à la corrosion et aux chocs
111,16 €
93,84 € TTC
Ce couteau à 2 mains est adapté à la découpe des fromages imposants comme des grosses tomes
Equipé d'une lame de 50 cm en acier inoxydable, son tranchant vous permet de découper facilement sans effort la croûte de vos fromage
Elle résistera également à la corrosion et aux chocs
58,12 €
48,96 € TTC
Cette paire de ciseaux à poisson, robuste et ergonomique sera parfaite pour la préparation de vos poissons
Idéal pour la découpe des nageoires
11,98 €
10,08 € TTC
Ce couteau à coquille Saint Jacques est idéal pour retirer le crustacé délicatement sans risquer de l'abîmer
27,02 €
22,80 € TTC
Ecailleur pour tout type de poissons, manche plastique bleu
13,44 €
10,68 € TTC
Parfait pour lever les filets de poisson, il permet également de trancher le saumon fumé. Il est possible de faire des tranches fines, grâce à la flexibilité de sa
lame
Il fait partie de la gamme créative chef, spécialement développée conformément à la règlementation internationale sur les denrées alimentaires
Son manche est léger, confortable et adhérent
77,72 €
65,52 € TTC
Ce couteau est parfait pour trancher de gros poissons grâce à sa lame dentée
Le manche bi- matière assure confort et étanchéité parfaite lors de l'usage