Le gilet mixte anti-froid ULISSE saura vous donner un confort optimal notamment grâce à son col officier et à son dos matelassé

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono

Dimensions:420x450x350mm

PIQUE / BROCHETTE

Taille : 10,5 cm

Bambou

Pique noeud

Prix au sachet, vendu par carton de 2500 piques

Avec sa pointe précise et sa longueur de 7 cm, il permet de présenter avec élégance et praticité vos amuse- bouches et tapas praticité vos amuse- bouches et tapas

Découvrez la gamme de couteaux japonais Kai Wasabi Black, ces couteaux crées au Japon et dotés d'une lame polie en acier inoxydable d'une

dureté 58±1 HRC

Nos verres à vin blanc Mondial , d'une contenance de 270 ml (soit 27 cl), sont incontournables dans le domaine de la restauration 

Ces verres peuvent passer au lave-vaisselle sans risquer d'être endommagés grâce au verre Tritan 

Même si ces verres sont solides, par sécurité, si ils se cassent il se brisent en petits morceaux afin de ne pas risquer de se couper 

Cette veste de cuisine noire de la marque Robur est idéale, car elle possède la technologie 37.5 qui permet de réguler la température du corps

Veste de cuisine légère qui est parfaite pour tous les chefs cuisinier et pour tous les métiers de bouche

Composition en polycoton et polyester 37.5

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/30cm

-Capacité du pâton 80/210gr

-largeur rouleau 30cm

-0.375 kW-230V mono

Dimensions:420x450x650mm

Lame : Longueur 23.5 cm

Poignée : Longueur 12,5 cm

Matériau : Plastique PP, noir, acier inoxydable

Poids : 223 g

En Tritan, le verre Mondial conjugue résistance et brillance!

La flûte Mondial de Schott Zwiesel est un produit de qualité supérieure, idéal pour les professionnels de la cuisine

Avec une capacité de 19, 2 cl et des dimensions de 7, 2x21 cm, cette flûte est parfaite pour servir vos boissons avec élégance

Fabriquée en verrerie de haute qualité, elle offre une transparence et une brillance exceptionnelles

Veste de cuisine noire manches courtes  confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°

Cette veste de cuisinier offre un excellent confort pour les métiers de la restauration en milieu chaud

Idéal pour le formatage des pâtes à pizza

Pour pizza diamètre 14/40cm

Capacité du pâton 80/400gr

Largeur rouleau 40cm

0.375 kW-230V mono

Dimensions:520x450x712mm

PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)

Dimensions : 28x42 cm

Couleur : Argent

Prix au sachet, vendu par 25 

Jetable

Matière : Carton

Le verre transparent Tumber San de 23 cl, avec des dimensions Ø53x152 mm, est parfait pour toutes vos boissons

Ce verre allie élégance et robustesse

Vendu par 6 , prix donné pour 6 verres

Les points forts de ce produit :

• Lame en acier inoxydable très résistante

• Manche en résine résistant à l'eau

• Couteau de cuisine polyvalent

Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria

Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour

vos pains, pizzas et pâtisseries

Grâce aux grands volumes des verres Vina, touchez à la sensation des arômes des vins les plus vins

Un verre à la silhouette agréable pour un usage journalier

Tous les verres sont en cristal Tritan®, le verre le plus résistant au monde (jusqu’à 30% moins de casse par rapport aux verres concurrents)

Ce verre d’une grande pureté résulte d’un nouveau procédé de fabrication. Une qualité de verre breveté qui impose de nouvelles normes

Caractéristiques :

• Hauteur : 227 mm

• Volume : 53.3 cl

Veste de cuisine noire manches courtes  confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°

cette veste de cuisinier offre un excellent confort pour les métiers de la restauration en milieu chaud

PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)

Dimensions : 28x42 cm

Couleur : Or

Prix au sachet, vendu par  25 

Jetable

Matière : Carton

Résistant aux chocs , le plastique SAN est un matériau inébréchable et extrêmement solide

Incassable, le plastique est ultra résistant et élégant

Prix pour 5 verres

Avec sa lame saillante et asymétrique, ce couteau traditionnel japonais est un couteau lourd et stable pour travailler le poisson

La partie antérieure de la lame sert à lever les filets de poisson, et la partie postérieure est utilisée pour trancher les arêtes et débiter le poisson

Manche noir ergonomique, antibactérien en poudre de bambou et résine

Résistant à l'eau

Fabriqué au Japon

Conçue pour les pâtes à haute hydratation!

Capacité: 40 Kg de pâte

Volume cuve: 56L

Cuve: 300x500mm

Dimensions: 890x530x880mm

230 V mono

Tous les verres  sont en cristal Tritan®, le verre le plus résistant au monde (jusqu’à 30% moins de casse par rapport aux verres concurrents)

Ce verre d’une grande pureté résulte d’un nouveau procédé de fabrication

Une qualité de verre breveté qui impose de nouvelles normes

Diamètre: 7.3x20.3cm

Vendu par 6

Veste de cuisine noire manches courtes Robur confectionnée en tissu innovant et respirant 37.5°, cette veste de cuisinier offre un excellent confort

pour les métiers de la restauration en milieu chaud