Subcategories
Le couteau à steak design offre une expérience de découpe optimale dans le secteur CHR
Son manche en PVC gris garantit une prise en main confortable, tandis que sa lame en acier inoxydable de 22 cm assure une découpe précise
Le tritan est une matière plastique haut de gamme, alliant une haute transparence comme du verre et une ultra résistance aux températures et aux
chocs
Composé de deux verres : un verre en acier inoxydable de la plus grande qualité 800ml et un verre en verre 500ml
Reste hermétiquement fermé lorsque le verre en métal se contracte sous l'effet du froid
Conçu pour un usage intensif
Passe au lave vaisselle
Excellent pour vos couteaux
Sécurité assurée
Prise en main et stabilité efficace (manche anti-dérapant)
Découvrez l'affûteur manuel professionnel ABS, l'outil indispensable pour les chefs et restaurateurs exigeants
Doté de deux barrettes en céramique et carbure, il garantit un tranchant parfait et durable pour vos couteaux
Sa conception ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée
Optimisez la performance de vos ustensiles de cuisine avec cet affûteur de qualité supérieure
Fusil d'aiguisage de 30 cm
Manche ergonomique bi- matière, le gris en élastomère pour éviter de glisser et le jaune est super résistant
SHAKER BOSTON (NOIR)
Diamètre : 9cm
Hauteur : 30cm
Volume : 900ml
+ Verre de 41 cl
Fusil à aiguiser professionnel
Mèche ronde 30 cm, manche plastique noir
Taillage standard
AFFÛTEUSE ELECTRIQUE
Dimensions : 22x19x7 cm
220 V mono
Puissance : 40 W
AFFÛTEUSE ELECTRIQUE
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 15.5x14.5x9.5 cm
230 V mono
Idéal pour aiguiser vos couteaux
L'Aiguiseur professionnel Arcos vous permettra d'entretenir vos couteaux pour vous assurer un tranchant précis
Grâce à cet aiguiseur vous pourrez affiler et profiler tous vos couteaux à lame lisse ou micro- dentée
BASSINE MULTI-BOUTEILLES
Contenance : 27 L
Bassine lisse en inox
Dimensions : 53x38x25 cm
Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal
Dureté de 70 HRC
Affilage de tous les couteaux possibles
Meilleure résistance à la corrosion
