Porcelaine 13,8x13cm

40cl

Pour plus de confort et de praticité, ce pantalon de cuisine ROBUR blanc mixte Umini est élastiqué et possède des boutons à fermetures pressions

Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.

Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.

Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation

Lame longue , flexible, fil lisse

Permet de séparer les filets de l'arête

NAPPE SYMPHONIE

Matière : Papier

Couleur : Extra blanc

Gaufrage grain de café

Dimensions : 70x110 cm

Vendu par carton (500)

VENDU PAR 12

Madrid 18% 

Inox 18/10 

Epaisseur : 3 mm

Idéal pour servir des soupes, salades ou desserts

Fabriqué en porcelaine de qualité, durable et élégant

Couvercle de la collection Castel'Pro en inox 18/10 brillant et indéformable.

Anse large en inox massif pour une parfaite préhension. Siglée CRISTEL.

Parfaitement adapté à tous les articles de cuisson inox de la collection, les couvercles CRISTEL Castel'Pro permettent à vos plats de mijoter sans se déssécher : la forme dite "à drageoir" permet de retenir l'eau d'évaporation

Sobre et discret le Pantalon de Cuisine  UMINI conviendra à tous les professionnels des métiers de bouche

Entièrement noir, il possède une ceinture élastiquée, des poches couture sur les côtés et des ourlets au bas des jambes

Le pantalon de cuisine  a été conçu pour les hommes et les femmes

Couteau d'office plate semelle avec mître et lame forgées en acier inoxydable  nitrum, manche en polypropylène noir 

NAPPE SYMPHONIE

Matière : Papier

Couleur : Extra blanc

Gaufrage grain de café

Dimensions : 80x120 cm

Vendu par carton 

VENDU PAR 12

Inox 18/0

Epaisseur : 2,2 mm

Longueur : 212 mm

Le plat inox oval Moonstone est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration

Avec un diamètre de 29, 5 cm, il est parfait pour présenter vos plats de manière élégante et raffinée 

Sa forme ovale permet une présentation originale et moderne de vos plats

Optez pour le plat inox oval Moonstone pour une présentation de qualité supérieure

Poêle sautoir en inox Castel’Pro avec fond thermo- diffuseur 5 couches :

• Poignée fixe

• Graduation intérieure

• Fabrication française

Inox 18/10

Epaisseur : 2,2 mm

Longueur : 205 mm

Pantalon mixte UMINI  NOIR T1

Taille élastiquée

Poches coutures côtés

Couteau de chef  gamme Riviera doté d'un manche noir en POM, il est à la fois doux, résistant et ergonomique

150 mm avec manche confortable

NAPPE SYMPHONIE

Matière : Papier

Couleur : Extra blanc 

Gaufrage grain de café

Dimensions : 60x60 cm

Vendu par carton (500)

L'assiette OBLONG Moonstone est un indispensable pour les professionnels de la restauration

Avec un diamètre de 27 cm, il est parfait pour présenter vos plats avec élégance

Facile à nettoyer

Sa forme ovale permet une présentation originale et sa finition Moonstone apporte une touche de modernité

Un produit de qualité pour une présentation soignée de vos plats

Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

Pantalon mixte UMINI  NOIR T2

Taille élastiquée

Poches coutures côtés

Existe en anthracite

Appartenant à la gamme Riviera, ce couteau de chef  possède une lame de longueur 250mm en acier inoxydable forgé Nitrum
3 rivets

Nappe rouleaux Non Tissé TANGO IVOIRE

1m20 x 50m à l'unité

VENDU PAR 12

Inox 18/10 

Epaisseur : 2,2 mm