- Découper de la viande crue
- Piquer la viande sans abîmer sa chaire
- Indispensable des bouchers
- Fabriqué en France
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Pantalon de cuisinier
- T36 - Noir Timéo
- Mixte
- 65% polyester, 35% coton
Cloche adaptée à la présentation et à la protection des mets sucrés ou salés
Réalisée en polycarbonate transparent, garanti sans Bisphénol A
Couteau professionnel idéal au quotidien
Lame 17cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15
Affûtage robotisé pour vous garantir un bon fil de coupe
Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité
Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru
En adéquation avec les normes alimentaires HACCP
Fabrication française
Pantalon de cuisinier - T38
- Noir Timéo
- Mixte
- 65% polyester, 35% coton
Grande cloche transparente diamètre 36 cm, hauteur 27 cm, très stable, clarté cristalline semblable à du verre, en polycarbonate
Un couteau idéal pour travailler la viande
Affûtage robotisé pour vous garantir un bon fil de coupe
Lame 17cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15
Manche surmoulé PP rouge + garde marquée pour la sécurité
Enrichi en élastomère assurant un confort d'utilisation accru
En adéquation avec les normes alimentaires HACCP
Fabriqué en France
Pantalon de cuisinier - T40 - Noir Timéo
- Mixte
- 65% polyester, 35% coton
Le support de présentoir mélamine Frida blanc 16, 5 x 8 cm d'APS est un produit essentiel pour la présentation de buffet dans les arts de la table
Avec ce couteau, vous gagnez en temps et en efficacité !
Couleur : Manche Bleu
Longueur de lame: 26 cm
Longueur totale: 40 cm
Hauteur de lame: 4,5 cm
Poids: 212 grammes
Pantalon de cuisinier - T42 - Noir Timéo
- Mixte - 65% polyester, 35% coton
Soudure large garantissant une parfaite étanchéité
Barre de soudure moulée téflonnée
Interrupteur lumineux étanche Inox alimentaire poli
Dimensions:16,5 x 16,5 cm
Hauteur 8 cm
Matière mélamine
Couleur noir
Le support peut être solidement fixé au bol ou au plateau en le tournant
- Pantalon de cuisine mixte
- Modèle : Timeo
- Couleur : Noir
- Taille : 46
- Matière : polycoton - 210 g/ m2
- Ceinture élastiquée sur les côtés + bouton clou
- Braguette fermée avec boutons pressions
- Poches italiennes devant
- Poches plaquées dos et fermées par bouton pression
- Pince dos
- Ourlets bas de jambe
Dimensions :31,5 x 31,5 cm
Hauteur : 2,5 cm
Matière mélamine
Couleur blanc, beige
Plat en mélamine avec intérieur décor bois et patins anti- dérapants
Thermoscelleuse à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes
Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces
Pantalon de cuisinier
T46
Noir Timéo
Mixte
65% polyester, 35% coton
Le plateau en mélamine Frida noir décor bois de 31, 5 cm de diamètre est un produit idéal pour la présentation de buffet dans les cuisines professionnelles
Fabriqué par Aps, ce plateau allie esthétisme et fonctionnalité grâce à son design élégant et sa résistance aux chocs
Parfait pour mettre en valeur vos plats et créer une ambiance raffinée
Pantalon de cuisinier
T48
Noir Timéo
Mixte
65% polyester, 35% coton
Ce saladier en mélamine est muni d'un cercle anti-dérapant, qui permet de fixer un pied avec système de verrouillage
Veste de cuisinier gamme Blake de couleur noire pour homme à manches courtes
Saladier rond en mélamine, aspect bois à l'intérieur et de couleur noire à l'extérieur
Style simple et clair de conception scandinave
Veste de cuisinier gamme Blake de couleur noire pour homme à manches courtes
Ce bol de la gamme Frida est en mélamine, bi- couleur noir et beige
Les bols peuvent être reliés au présentoir au moyen d'un mécanisme rotatif