• Découper de la viande crue
• Piquer la viande sans abîmer sa chaire
• Indispensable des bouchers 
• Fabriqué en France

La fourchette de table Signum Martelé est un choix idéal pour les professionnels de la restauration

Fabriquée en acier inoxydable 18/10 et d'une épaisseur de 3 mm, elle offre une durabilité exceptionnelle

Son design martelé ajoute une touche d'élégance à chaque table

Cette fourchette est à la fois fonctionnelle et esthétique, ce qui en fait un choix polyvalent pour tous 

Cloche adaptée à la présentation et à la protection des mets sucrés ou salés

Réalisée en polycarbonate transparent, garanti sans Bisphénol A

Couteau professionnel idéal au quotidien

Lame 17cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15

Affûtage robotisé pour vous garantir un bon fil de coupe

Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité

Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru

En adéquation avec les normes alimentaires HACCP

Fabrication française

Vendu par 12

Inox 18/10

Epaisseur 3 mm

Grande cloche transparente diamètre 36 cm, hauteur 27 cm, très stable, clarté cristalline semblable à du verre, en polycarbonate

Vendu par 12

Inox 18/10 

Epaisseur 3 mm

Le support de présentoir mélamine Frida blanc 16, 5 x 8 cm d'APS est un produit essentiel pour la présentation de buffet dans les arts de la table

Avec ce couteau, vous gagnez en temps et en efficacité !

Couleur : Manche Bleu

Longueur de lame: 26 cm

Longueur totale: 40 cm

Hauteur de lame: 4,5 cm

Poids: 212 grammes

La collection Signum Martelé apparait comme un coup de cœur grâce à son design doux et élégant, sa finition martelé offre un relief et un jeu de lumière unique !

Soudure large garantissant une parfaite étanchéité

Barre de soudure moulée téflonnée

Interrupteur lumineux étanche Inox alimentaire poli 

Dimensions:16,5 x 16,5 cm

Hauteur 8 cm 

Matière mélamine

Couleur noir 

Le support peut être solidement fixé au bol ou au plateau en le tournant

Vendues par 12

Inox 18/10 

Epaisseur 3 mm

Dimensions :31,5 x 31,5 cm

 Hauteur : 2,5 cm

 Matière mélamine

 Couleur blanc, beige

 Plat en mélamine avec intérieur décor bois et patins anti- dérapants

Thermoscelleuse  à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes

Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces

Couteau de table en Inox traitement PVD Titanium de la gamme Baguette Vintage 3mm

Avec son design simple mais percutant, ces couverts ne passent pas inaperçue

L’aspect vieilli procure à ces couverts un côté authentique, mais indémodable, qui saura s’accorder à vos tables dans un style classique

Lavage à la main conseillé

Inox 18/10

Le plateau en mélamine Frida noir décor bois de 31, 5 cm de diamètre est un produit idéal pour la présentation de buffet dans les cuisines professionnelles

Fabriqué par Aps, ce plateau allie esthétisme et fonctionnalité grâce à son design élégant et sa résistance aux chocs

Parfait pour mettre en valeur vos plats et créer une ambiance raffinée

Couteaux à steak en Inox traitement PVD Titanium de la gamme Baguette Vintage 3mm

Avec son design simple mais percutant, ces couverts ne passent pas inaperçus

L’aspect vieilli procure à ces couverts un côté authentique, mais indémodable, qui saura s’accorder à vos tables dans un style classique

Lavage à la main conseillé

Vendus par 12

Inox 18/10 

Epaisseur 3 mm

Ce saladier en mélamine est muni d'un cercle anti-dérapant, qui permet de fixer un pied avec système de verrouillage

Cuillère de Table en Inox traitement PVD Titanium de la gamme Baguette Vintage 3mm

Avec son design simple mais percutant, ces couverts ne passent pas inaperçue

L’aspect vieilli procure à ces couverts un côté authentique, mais indémodable, qui saura s’accorder à vos tables dans un style classique Lavage à la main conseillé

Inox 18/10 - Epaisseur 3 mm

Saladier rond en mélamine, aspect bois à l'intérieur et de couleur noire à l'extérieur

Style simple et clair de conception scandinave

Cuillère à café en Inox traitement PVD Titanium de la gamme Baguette Vintage 3mm

Avec son design simple mais percutant, ces couverts ne passent pas inaperçue

L’aspect vieilli procure à ces couverts un côté authentique, mais indémodable, qui saura s’accorder à vos tables dans un style classique

Lavage à la main conseillé

Inox 18/10 - Epaisseur 3 mm

Ce bol de la gamme Frida est en mélamine, bi- couleur noir et beige

Les bols peuvent être reliés au présentoir au moyen d'un mécanisme rotatif