CARTE DES VINS BASIQUE

8 Vues 

Couleur : Noir 

Format A4

Matière : Simili cuir

Fabriqué en cuir 100% recyclé (80%cuir et 20% caoutchouc naturel)

Fourni avec 4 intercalaires (8 vues)

Poussoir à saucisse hydraulique 15 litres  PHX 15 

 Puissance : 0.75 CV 

Largeur : 381 mm 

Profondeur : 441 mm 

Hauteur : 1063 mm 

Poids : 100 kg 

Support inox pour four - Pyralis-D6L

BRAISIERE SANS COUVERCLE

Matière : Inox 

Forme : Ronde

Diamètre : 40cm 

Hauteur : 22cm 

Contenance : 27.6L

Tous feux dont induction

VERRINE, MIGNARDISE

Cassolette

Contenance : 4 cl

Dimensions : 8,5x6,5 cm

Couleur : Transparente

Forme : Ovale

Prix au sachet de 50

Sa souplesse d'utilisation vous garantit une parfaite qualité de poussage et évite la casse des boyaux tout en vous assurant une bonne

productivité

couvercle relevable et démontable pour faciliter et garantir l’hygiène
piston, couvercle et canule inox
appareillage électrique protégé par un boitier étanche et circuit hydraulique fermé manettes et poignées inox

Sublimez votre intérieur avec le porte-menu Lacor Saura A5 au design élégant et fonctionnel

Un must- have pour les amateurs de déco

Le four électrique Pyralis D12L est un équipement de qualité pour les professionnels de la restauration

Avec ses deux chambres spacieuses, il permet de cuire plusieurs plats simultanément

Sa puissance de 18kW et sa tension de 380V tri assurent une cuisson rapide et homogène

De plus, sa taille compacte facilite son installation dans les cuisines professionnelle

BRAISIERE SANS COUVERCLE

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 45 cm

Hauteur : 28 cm

Contenance : 44.5 L

Tous feux dont induction

VERRINE, MIGNARDISE

Tulipe

Contenance : 7,7 cl

Dimensions : 6,3x4,5 cm

Couleur : Transparente

Forme : Carré

Prix au sachet de 50 mises en bouche

Porte-menu spécial vin fabriqué en cuir 100% recyclé,  dimensions 18x28, 5 cm, idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration

Il met en valeur votre carte des vins tout en ajoutant une touche d'élégance à votre établissement !

Porte-menu durable et résistant qui vous offre une qualité maximale !

Facile à nettoyer (ne pas utiliser de savons abrasifs)

Socle inox pour four à pizza PYRALIS D12L

Une machine de table proche de la perfection, véritable référence en la matière

D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle

MARMITE SANS COUVERCLE

-Matière : Inox

-Forme : Ronde

-Diamètre : 28 cm

-Hauteur : 28 cm

-Contenance : 17 L

Tous feux dont induction

CUILLERE CHINOISE

Longueur : 12 cm

Couleur : Transparente

Prix au carton de 300 cuillères

Découvrez notre porte-menu Bosco bleu format A4 fabriqué en cuir 100% recyclé,  dimensions 25, 5x32 cm, idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration

Offrez à vos clients une présentation raffinée de vos menus tout en ajoutant une touche d'élégance à votre établissement

Porte-menu durable et résistant qui vous offre une qualité maximale ! Facile à nettoyer (ne pas utiliser de savons abrasifs)

Mélangeurs Dadaux PMX60

· Cuve : 60 Litres

· Capacité de viande : 7 à 35 kg 

Dimensions: diamètre 32cm x 32cm

Contenance: 26L 

Tous feux dont induction

Four électrique superposable non modulaire à sole

Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale

Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale

Dimensions: 988x1082x760mm

VERRINE, MIGNARDISE

Gobelet jaugé

Contenance : 5 cl 

Diamètre : 4x5,1 cm

Couleur : Transparente

Forme : Ronde

Prix au sachet

Fabriqué en cuir 100 % recyclé (80 % cuir et 20 % caoutchouc naturel)

Certifié OEKO-TEX®

Porte-menus : 4 intercalaires (8 vues)

Dimensions :18x28,5 cm 

Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle

La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum

Equipé de bras obliques relevables à 2 branches  pour un mélange optimal

Capacité (en litres) : 37

Contenance (en litres) : 37

Diamètre (en mm) : 360

Hauteur (en mm) : 360

Matière : Inox

Type de feu : Tous types de feux dont induction