Ligne de plats en porcelaine avec un décor précieux, qui combine le classique avec le moderne, raffiné et élégant

Idéale pour présenter vos plats avec style

Résistante, élégante et compatible lave-vaisselle

Ce couteau de boucher a une lame de 23 cm qui a un tranchant exceptionnel

 Avec ce couteau professionnel vous pouvez découper sans aucun effort tous types de pièces de viande

Sa lame est en inox français elle contient du Molybdène qui lui confère une grande résistance à la corrosion

Ce couteau est utilisé par les bouchers professionnels et les amateurs exigeants

Apportez de la gaité à votre table grâce à la collection Amélie avec son design fleuri

Le couteau à saigner Fischer est idéal pour les bouchers !

Lame 14cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15

Affûtage robotisé pour vous garantir un très bon tranchant

Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité

Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru

Normes alimentaires HACCP respectées

Découvrez notre assiette de présentation Velours de 31cm, couleur blanc, de la Manufacture De Digoin

Parfaite pour mettre en valeur vos créations culinaires, cette assiette allie élégance et qualité

Fabriquée avec soin, elle est idéale pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'un produit haut de gamme pour leur table

• Découper de la viande crue
• Piquer la viande sans abîmer sa chaire
• Indispensable des bouchers 
• Fabriqué en France

Assiette à dégustation Velours 

 27cm

L'assiette à dégustation en porcelaine Velours de Sarreguemines peut être utilisée pour servir des plats de pâtes

Résistant aux chocs

Assiette plate Velours en porcelaine de diamètre 27cm de la marque Sarreguemines

Cet article doit être acheté par multiple de 12

Avec ce couteau, vous gagnez en temps et en efficacité !

Couleur : Manche Bleu

Longueur de lame: 26 cm

Longueur totale: 40 cm

Hauteur de lame: 4,5 cm

Poids: 212 grammes

Soudure large garantissant une parfaite étanchéité

Barre de soudure moulée téflonnée

Interrupteur lumineux étanche Inox alimentaire poli 

Assiette à dessert - Porcelaine ø 23 cm - Velours

Découvrez notre assiette de présentation Alice de 31cm, de couleur blanche, fabriquée par la Manufacture De Digoin

Parfaite pour mettre en valeur vos créations culinaires, cette assiette allie élégance et qualité

Son design épuré et sa finition soignée en font un choix idéal pour les professionnels de la cuisine

Thermoscelleuse  à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes

Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces

Je fais partie de la gamme porcelaine hôtelière blanche de Sarreguemines Vaisselle

Bien que fine, je suis très résistante et très sobre

Les chefs m'adorent car ma simplicité leur permet d'exprimer leur talent et de mettre en valeur leurs créations

Blanc neutre 

Traité WS + ingraissable 50 g 

Prix au carton de 10 kg

Découvrez l'assiette creuse Alice de 22cm, couleur blanc, de la Manufacture De Digoin

Fabriquée avec soin, cette assiette en céramique est parfaite pour servir vos plats avec élégance

Son design intemporel s'adapte à tous les styles de cuisine

Ajoutez une touche de raffinement à votre table avec cet incontournable de la vaisselle professionnelle

Papier boucherie Duplex 

Décor Vichy rose 

32X50cm 

Kraft blanc 57g + polyéthylène 8 µ

Vendu par carton de 10

La pochette fraîcheur Evenplast est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la boucherie, charcuterie et traiteur

L'assiette dessert en porcelaine Alice de Sarreguemines peut être utilisée pour servir différents desserts

 Résistant aux chocs

Fabriquée en polyéthylène haute densité, elle offre une résistance exceptionnelle aux chocs et aux produits chimiques

Découvrez notre assiette à dessert Alice de 16cm, de couleur blanche, fabriquée par la Manufacture De Digoin

Cette assiette en céramique de haute qualité

Matière = PORCELAINE

Dimension Unité =245x60 mm

Poids Unité =585 gr

Découvrez notre assiette de présentation Antique de 31cm, de couleur blanc, fabriquée par la prestigieuse Manufacture De Digoin

Parfaite pour mettre en valeur vos créations culinaires, cette assiette allie élégance et qualité

Son design antique apportera une touche d'authenticité à votre table