Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration

 Avec sa résistance de -25 à 250°C, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la présentation des plats

 Sa capacité de 1, 25L permet de réaliser des galantines généreuses

 De plus, ses dimensions de 26, 5x10, 6x8, 3 cm en font un outil pratique et facile à manipuler

 Grâce à sa matière en céramique, il assure une cuisson homogène et une présentation élégante

 Un atout de choix pour les chefs en quête de perfection

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox 

Forme : Ronde 

Diamètre : 20 cm 

Hauteur : 4 cm - Sans anse

Assiette creuse inclinée en porcelaine blanche de la marque Aerts

Ce produit est idéal pour présenter vos salades 

Cette assiette est compatible pour le micro-onde et le lave-vaisselle 

Vendu par 6

Ce racloir Bargoin possède une lame en inox de 17 cm et une large poignée synthétique noire

Conçu pour entretenir les billots et planches à découper après leur utilisation, la poignée est très agréable à prendre en main

Cet ustensile professionnel est compatible lave-vaisselle

Ce couteau désosseur  est un outil indispensable dans vos cuisines

Il est d'une grande qualité malgré le prix attractif

Son manche est en polypropylène et sa lame très tranchante est en acier inoxydable NITRUM

DOSEUR A BILLE 5 CL

Ce plat de présentation à rôtir en inox carré de 11, 5x11, 5x7, 5 cm est un choix idéal pour les professionnels du secteur CHR

Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Sa taille compacte le rend parfait pour présenter des plats individuels ou des portions de dégustation

Avec ce plat, vous pouvez mettre en valeur vos créations culinaires de manière élégante et professionnelle

Un must- have pour tout établissement de restauration

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox 

Forme : Ronde

Diamètre : 24 cm

Hauteur : 5 cm 

Sans anse

Rendez votre viande plus tendre, l'aplatisseur permet d'aplatir la viande mais aussi de l'attendrir!

BOL A SALADE INCLINEE   18 X 18 X 8.4CM  

Vendu par 4 bols, prix tenant compte de la quantité 

Couteau à désosser 

Lame ergonomique en polypropylène jaune de 16 cm

BOUTEILLE VERSEUSE POUR TOUS LIQUIDES

Taille : 9x35,5 cm

Couleur : Assorti

Matériel : Pp

Contenance : 960 ml

Ce plat de présentation à rôtir en inox rectangulaire de dimensions 14, 5x9, 5x7, 5 cm est un accessoire indispensable pour les professionnels du secteur CHR

Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles

Il est idéal pour présenter et servir des plats chauds tels que des viandes rôties, des légumes grillés, etc.

Son design élégant et moderne ajoutera une touche de sophistication à votre table

Grâce à sa taille compacte, il est facile à manipuler et à ranger

Un choix parfait pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox

Forme : Ronde 

Diamètre : 28 cm 

Hauteur : 5 cm 

Sans anse

Tous feux 

• Assiette classique et raffinée 
• Pour usage quotidien
• Modèle hôtellerie
• Vendu par 4 , prix donné pour 4 assiettes

BOUTEILLE VERSEUSE POUR TOUS LIQUIDES

Taille : 9x35,5 cm

Couleur : Assorti 

Contenance : 960 ml

Barre à dents

Section:40 x 8 mm

Polie:3 faces

Ce ramequin est idéal pour servir les sauces en portion individuelle

Son matériau lui confère un look moderne et le rend incassable, très pratique en restauration

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox

Forme : Ronde 

Diamètre : 32 cm 

Hauteur : 5 cm 

Sans anse

Tous feux

• Assiette classique et raffinée 
• Pour usage quotidien
• Modèle hôtellerie

• Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
• Matériau du manche: Polypropylène
• Usage: Désosseur
• Couleur: Jaune
• Longueur de la Lame: 250 mm
• Emballage: Carte
• Poids: 257 g

SERVIETTES COCKTAIL

Dimensions : 20x20 cm

Couleur : Noir

Matériel : Tissu

Unités : boîte 2400 (24 paquets de 100 unités)

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox 

Forme : Ronde 

Diamètre : 36 cm 

Hauteur : 6 cm 

Anse face queue

Tous feux