BARRE PORTE-FICHE

Longueur : 610 mm

BARQUETTE THERMOSCELABLE

Poids : 250 g

Dimensions : 13,7x9,5x3 cm 

Matière : Polypropylène 

Couleur : Transparent

Forme : Rectangulaire

Prix au carton de 1200 barquettes

Couteau de boucherie  en acier inoxydable Nitrum et mango Polypropylène ergonomique et lame de 30 cm

PLATEAU GN 1/1

Forme : Rectangulaire

Dimensions : 53x32x3 cm

Couleur : Noir

Matière : Mélamine

BARRE PORTE-FICHE

Longueur : 920 mm

BARQUETTE THERMOSCELABLE

Poids : 375 g

Dimensions : 13,7x9,5x4.5 cm 

Matière : Polypropylène 

Couleur : Transparent 

Forme : Rectangulaire

Prix au carton de 1200 barquettes

Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration

 Avec sa résistance de -25 à 250°C, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la présentation des plats

 Sa capacité de 1, 25L permet de réaliser des galantines généreuses

 De plus, ses dimensions de 26, 5x10, 6x8, 3 cm en font un outil pratique et facile à manipuler

 Grâce à sa matière en céramique, il assure une cuisson homogène et une présentation élégante

 Un atout de choix pour les chefs en quête de perfection

Affûteuse à eau, avec :
meule d'affûtage pierre grain 220 (Ø 250 x 50 mm)
meule d'émorfilage en cuir (Ø 200 x 30 mm)
Vitesse de rotation : 90 tours / minute
Bâti : Partie supérieure meulée en zinc, plastique ABS résistant aux chocs
Moteur monophasé 200 W (entrée) 230 V, 50 Hz, 1450 tours / minute
Peu d'entretien

Fonctionnement silencieux, 64 dB

Dimensions: diamètre 250mm

34x28x46cm

Lame large et forte avec un talon, fil lisse

Couteau multi usages pour les professionnels et les cuisiniers

Permet d'émincer et de couper

BARRE PORTE-FICHE A RESSORT

Matière : Inox

Longueur : 625 mm

8 pinces

BARQUETTE THERMOSCELABLE

Poids : 500 g

Dimensions : 13,7x9,5x6,3 cm

Matière : Polypropylène

Forme : Rectangulaire

Prix au carton de 1200 barquettes

Ce plat de présentation à rôtir en inox carré de 11, 5x11, 5x7, 5 cm est un choix idéal pour les professionnels du secteur CHR

Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Sa taille compacte le rend parfait pour présenter des plats individuels ou des portions de dégustation

Avec ce plat, vous pouvez mettre en valeur vos créations culinaires de manière élégante et professionnelle

Un must- have pour tout établissement de restauration

Ce couteau désosseur  est un outil indispensable dans vos cuisines

Il est d'une grande qualité malgré le prix attractif

Son manche est en polypropylène et sa lame très tranchante est en acier inoxydable NITRUM

BARRE PORTE-FICHE A RESSORT

Matière : Inox

Longueur : 1 000 mm

13 pinces

BARQUETTE THERMOSCELABLE

Poids : 750 g

Dimensions : 19x13,7x3,8 cm

Matière : Polypropylène

Couleur : Transparent

Forme : Rectangulaire

Prix au carton de 800  barquettes

Ce plat de présentation à rôtir en inox rectangulaire de dimensions 14, 5x9, 5x7, 5 cm est un accessoire indispensable pour les professionnels du secteur CHR

Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles

Il est idéal pour présenter et servir des plats chauds tels que des viandes rôties, des légumes grillés, etc.

Son design élégant et moderne ajoutera une touche de sophistication à votre table

Grâce à sa taille compacte, il est facile à manipuler et à ranger

Un choix parfait pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs

Découper vos pizzas en toute simplicité!

Inox 24 cm

diamètre : 10 cm

Couteau à désosser 

Lame ergonomique en polypropylène jaune de 16 cm

BOÎTE MULTI-FONCTIONS CHARNIERE

Poids : 250 g

Dimensions : 12,5x11,5x4,5 cm

Matière : Plastique

vendu par carton de 600

Ces boîtes charnières seront idéales pour y glisser vos repas !

Ce ramequin est idéal pour servir les sauces en portion individuelle

Son matériau lui confère un look moderne et le rend incassable, très pratique en restauration

Cette pelle est idéale pour prendre et enfourner de petites pizzas, des pains ou des tartes

- Grâce à son manche ergonomique, elle offre l'adhérence idéale pour travailler en cuisine

- La surface est de 17,5 x 16,5 cm

- Peut s'accrocher

- Adapté au lave-vaisselle

Ce racloir Bargoin possède une lame en inox de 17 cm et une large poignée synthétique noire

Conçu pour entretenir les billots et planches à découper après leur utilisation, la poignée est très agréable à prendre en main

Cet ustensile professionnel est compatible lave-vaisselle

BOÎTE MULTI-FONCTIONS CHARNIERE

Poids : 375 g

Dimensions : 12,5x11,5x5,5 cm

Matière : Plastique 

 vendu par carton (50 / 600)

Ces boîtes charnières seront idéales pour y glisser vos repas !