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Les délicates nuances de bleu et les motifs floraux créent sur votre table une atmosphère raffinée et accueillante
Assiette ovale 30x21 cm
Dimensions avec joues: 2060x1200x1270mm
Cuve en aluminium avec isolation par mousse de polyuréthane injectée
Réfrigération à froid ventilé avec soupape thermostatique
Tablettes intermédiaires sur demande
Fermeture arrière en plexiglas
Tableau électrique à thermostat digital et dégivrage automatique
Réserve sous le comptoir avec portes et réfrigération à froid descendant
Affichage des tarifs consommations Mokka
Ecriture feutre effaçable à l'eau
Livré avec un fil nylon pour suspension murale
Les délicates nuances de bleu et les motifs floraux créent sur votre table une atmosphère raffinée et accueillante
Hachoir 82 système Unger, couteau à lamelles interchangeables
Corps entièrement usiné (sans aspérité) démontable pour le nettoyage
Débit théorique: 300kg/heure
Moteur - 1,5CV - 230 V - 50Hz
PORTE ADDITION
Gamme : Tendance
Dimensions : 18.3x11x4 cm
Forme : Rectangulaire
ASSIETTE CREUSE 26CM BLOOM BLUE AND BROWN
Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO
· Hachoir réfrigéré tout inox
· Production théorique 300Kg/H
· Trémie 5 litres
PORTE-MENU CARTE DES VINS
Matière : Cuir simili
Gamme : Tendance
2 double inserts (présente 8 pages A4)
Couleur : Noir
Forme : Rectangulaire
ASSIETTE A DESSERT 21CM BLOOM BLUE AND BROWN
Hachoir réfrigéré DRC/VR82 monté avec un système de coupe Unger 82
Il est doté d’un reconstitueur à steaks et d’une vitrine réfrigérée
Il trouvera sa place dans les boucheries modernes
PROTEGE-MENU
Matière : Cuir simili
Gamme : Tendance - Format A4
Couleur : Noir
Fabrication monobloc entièrement en acier inoxydable AISI304
Encombrement au sol réduit, lui permet de trouver place dans tout type de laboratoires modernes en quêtes de performance
Manomètre de contrôle en façade
Groupe hydraulique indépendant, à circuit fermé, avec réservoir en inox.
L’huile ne se détériore pas (la pompe est préservée et sa durée de vie prolongée)
CARTE DES VINS BASIQUE
8 Vues
Couleur : Noir
Format A4
Matière : Simili cuir
Fabriqué en cuir 100% recyclé (80%cuir et 20% caoutchouc naturel)
Fourni avec 4 intercalaires (8 vues)
Poussoir à saucisse hydraulique 15 litres PHX 15
Puissance : 0.75 CV
Largeur : 381 mm
Profondeur : 441 mm
Hauteur : 1063 mm
Poids : 100 kg
Reflétant la beauté saisissante de la réfraction de la lumière avec des teintes inspirées de la nature, notre série Snell porte la couleur de Mère
Nature
Il décore vos présentations avec ses textures et motifs
Sa souplesse d'utilisation vous garantit une parfaite qualité de poussage et évite la casse des boyaux tout en vous assurant une bonne
productivité
Assiette plate au design coloré et original!
Rassemblez les saveurs que vous exposez librement avec la nature dans notre série Snell, où nous combinons le travail du sol avec les lignes de transition qui représentent la réfraction de la lumière
Porte-menu spécial vin fabriqué en cuir 100% recyclé, dimensions 18x28, 5 cm, idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration
Il met en valeur votre carte des vins tout en ajoutant une touche d'élégance à votre établissement !
Porte-menu durable et résistant qui vous offre une qualité maximale !
Facile à nettoyer (ne pas utiliser de savons abrasifs)
Reflétant la beauté saisissante de la réfraction de la lumière avec des teintes inspirées de la nature, notre série Snell porte la couleur de Mère Nature
Il décore vos présentations avec ses textures et motifs
D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle
