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32,60 € HT
Seau à glace- champagne 14cm avec anses
Seau à glaçons en acier inoxydable
Design durable et résistant
Avec poignées pour la fixation
Produit de qualité supérieure
74,00 € HT
GANT EN COTTE DE MAILLES
Taille : XS - 6 / 6.5
Longueur : 16 cm
Couleur : Sangle verte
27,00 € HT
Plateau de service antidérapant noir
Ovale
68x56 cm
74,00 € HT
GANT EN COTTE DE MAILLES
Taille : S - 7 / 7
Longueur : 17.5 cm
Couleur : Sangle blanche
4,90 € HT
Le plateau de service antidérapant noir, rond, de 36 cm de diamètre, est l'allié parfait pour vos réceptions
Sa surface antidérapante assure une stabilité optimale des verres et assiettes, évitant les accidents
Léger et ergonomique, il facilite le transport des boissons et plats
74,00 € HT
GANT EN COTTE DE MAILLES
Taille : M - 8 / 8.5
Longueur : 19 cm
Couleur : Sangle rouge
6,90 € HT
Plateau de service antidérapant noir
Rond
∅40 cm
19,25 € HT
Tournez, c'est pilé ! Pour des recettes SO FRESH…!
Contenance : 1,2 L
Broyeur à ventouse
Dimensions : 12x18,2x26,5 cm
74,00 € HT
GANT EN COTTE DE MAILLES
Taille : L - 9 / 9.5
Longueur : 20 cm
Couleur : Sangle bleue
146,00 € HT
90,00 € HT
Idéal pour la préparation des cocktails, mélanges, granités, limonades...
Permet d'obtenir de la glace pilée en 30 secondes
Corps en acier inox
4 pieds avec ventouse
Toutes les parties passent au lave-vaisselle
-2,8 L - 12 kg/h
-17x29x47,5 cm
-80 W
-220/240 V
28,00 € HT
PLATEAU GN 1/1
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 53x32x3 cm
Couleur : Noir
Matière : Mélamine
10,90 € HT
Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration
Avec sa résistance de -25 à 250°C, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la présentation des plats
La capacité de 1, 25L permet de réaliser des galantines généreuses
De plus, ses dimensions de 26, 5x10, 6x8, 3 cm en font un outil pratique et facile à manipuler
Grâce à sa matière en céramique, il assure une cuisson homogène et une présentation élégante
Un atout de choix pour les chefs en quête de perfection
48,72 € HT
3,90 € HT
165,00 € HT
Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le
parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles
Dimensions: 55x78cm-1050 grammes
4,25 € HT
Ce plat de présentation à rôtir en inox rectangulaire de dimensions 14, 5x9, 5x7, 5 cm est un accessoire indispensable pour les professionnels du secteur CHR
Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles
Il est idéal pour présenter et servir des plats chauds tels que des viandes rôties, des légumes grillés, etc.
Son design élégant et moderne ajoutera une touche de sophistication à votre table
Grâce à sa taille compacte, il est facile à manipuler et à ranger
Un choix parfait pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs
178,00 € HT
Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le
parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles
5,28 € HT
Ce ramequin est idéal pour servir les sauces en portion individuelle
Son matériau lui confère un look moderne et le rend incassable, très pratique en restauration
579,00 € HT
Affûteuse à eau, avec :
Meule d'affûtage pierre grain 220 (Ø 250 x 50 mm)
Meule d'émorfilage en cuir (Ø 200 x 30 mm)
Vitesse de rotation : 90 tours / minute
Bâti : Partie supérieure meulée en zinc, plastique ABS résistant aux chocs
Moteur monophasé 200 W (entrée) 230 V, 50 Hz, 1450 tours / minute
Peu d'entretien
Fonctionnement silencieux, 64 dB
Dimensions: diamètre 250mm
34x28x46cm
