Cloche adaptée à la présentation et à la protection des mets sucrés ou salés

Réalisée en polycarbonate transparent, garanti sans Bisphénol A

Le couteau à saigner Fischer est idéal pour les bouchers !

Lame 14cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15

Affûtage robotisé pour vous garantir un très bon tranchant

Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité

Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru

Normes alimentaires HACCP respectées

Dimensions: 18x12x4.5cm

Plat en émaille vitrifié pour un nettoyage facile

Antiadhésif, ultra-résistant, compatible lave vaisselle

Résistant -20°à + 250°C

Vendu par 12

Inox 18/10

Epaisseur 3 mm

Grande cloche transparente diamètre 36 cm, hauteur 27 cm, très stable, clarté cristalline semblable à du verre, en polycarbonate

• Découper de la viande crue
• Piquer la viande sans abîmer sa chaire
• Indispensable des bouchers 
• Fabriqué en France

Vendu par 12

Inox 18/10 

Epaisseur 3 mm

Dimensions: 18x12x4,5cm 

Céramique culinaire 

Plat en émail vitrifié, antiadhésif, ultra-résistant, compatible au lave-vaisselle

Résistant -20 + 250°C

Le support de présentoir mélamine Frida blanc 16, 5 x 8 cm d'APS est un produit essentiel pour la présentation de buffet dans les arts de la table

Couteau professionnel idéal au quotidien

Lame 17cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15

Affûtage robotisé pour vous garantir un bon fil de coupe

Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité

Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru

En adéquation avec les normes alimentaires HACCP

Fabrication française

La collection Signum Martelé apparait comme un coup de cœur grâce à son design doux et élégant, sa finition martelé offre un relief et un jeu de lumière unique !

Dimensions: 18x12x4,5cm 

Céramique culinaire 

Plat en émail vitrifié, antiadhésif, ultra-résistant, compatible au lave-vaisselle

Résistant -20 + 250°C

Dimensions:16,5 x 16,5 cm

Hauteur 8 cm 

Matière mélamine

Couleur noir 

Le support peut être solidement fixé au bol ou au plateau en le tournant

Vendues par 12

Inox 18/10 

Epaisseur 3 mm

Dimensions :31,5 x 31,5 cm

 Hauteur : 2,5 cm

 Matière mélamine

 Couleur blanc, beige

 Plat en mélamine avec intérieur décor bois et patins anti- dérapants

Avec ce couteau, vous gagnez en temps et en efficacité !

Couleur : Manche Bleu

Longueur de lame: 26 cm

Longueur totale: 40 cm

Hauteur de lame: 4,5 cm

Poids: 212 grammes

Couteau de table en Inox traitement PVD Titanium de la gamme Baguette Vintage 3mm

Avec son design simple mais percutant, ces couverts ne passent pas inaperçue

L’aspect vieilli procure à ces couverts un côté authentique, mais indémodable, qui saura s’accorder à vos tables dans un style classique

Lavage à la main conseillé

Inox 18/10

Soudure large garantissant une parfaite étanchéité

Barre de soudure moulée téflonnée

Interrupteur lumineux étanche Inox alimentaire poli 

Le plateau en mélamine Frida noir décor bois de 31, 5 cm de diamètre est un produit idéal pour la présentation de buffet dans les cuisines professionnelles

Fabriqué par Aps, ce plateau allie esthétisme et fonctionnalité grâce à son design élégant et sa résistance aux chocs

Parfait pour mettre en valeur vos plats et créer une ambiance raffinée

Couteaux à steak en Inox traitement PVD Titanium de la gamme Baguette Vintage 3mm

Avec son design simple mais percutant, ces couverts ne passent pas inaperçus

L’aspect vieilli procure à ces couverts un côté authentique, mais indémodable, qui saura s’accorder à vos tables dans un style classique

Lavage à la main conseillé

Vendus par 12

Inox 18/10 

Epaisseur 3 mm

Ce saladier en mélamine est muni d'un cercle anti-dérapant, qui permet de fixer un pied avec système de verrouillage

Thermoscelleuse  à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes

Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces

Le plaisir de cuisiner par excellence!!!! 

Poêle à frire en cuivre et inox  avec poignée inox 24cm

Extérieur cuivre ,intérieur inox

Epaisseur 1.5mm

Tous feux dont induction

Produits français