18,00 € HT
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95,00 € HT
Poêle inox collection Castel' Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox
Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur
L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques
La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces
19,20 € HT
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La gamme Oryx est célèbre pour être robuste , elle est dotée de lames en acier inox tranchantes comme des rasoirs
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Elle promet une étanchéité parfaite entre la lame et le manche grâce à une soudure robuste et précise
54,17 € HT
L'indispensable pour réaliser vos foies gras dans les règles de l'art!
La terrine est faite en poterie émaillée, ce qui la rend très résistante et l'empêche de se rayer facilement
Elle est facile à nettoyer et peut aller au lave-vaisselle
16,80 € HT
SOUPIERE TETE DE LION 6CL BLANC
VENDU PAR 12
18,00 € HT
Couteau à Découper 22cm Oryx
Entièrement en Acier Inox
Finition forgée Satin
Lame Molybdène et Vanadium, affutage rasoir
Manche Inox 18/10
13,20 € HT
Sa petite taille permet de la placer facilement et de maximiser l'espace disponible
Son matériau de haute qualité garantit une durabilité exceptionnelle, résistant aux rayures et aux taches
5,90 € HT
Parfait pour bien réussir vos pâtés, terrines, foie gras et diverses autres préparations
Cette terrine est l'ustensile idéal pour cuire, servir et conserver vos réalisations culinaires !
Dimensions: 17x12x10.3cm
10,90 € HT
Répond aux préconisations : HACCP
Résiste au lave vaisselle
Excellente robustesse
45,00 € HT
Plat traiteur GN5/4
Plexiglass 810x265x40 mm
19,20 € HT
Sa petite taille permet de la placer facilement et de maximiser l'espace disponible
Son matériau de haute qualité garantit une durabilité exceptionnelle, résistant aux rayures et aux taches
60,83 € HT
- Cuivre massif, intérieur étamé
- Manche en fonte
- Tous feux sauf induction
- Ovale, diamètre 20x4.5cm
21,80 € HT
- Lame souple de 17 cm en acier inox 3Cr14
- Dureté de 52 HRC sur l'échelle Rockwell
- Manche en inox confortable et résistant
- Manche soudure précise : robuste et facile à nettoyer
- Compatible avec un nettoyage en lave-vaisselle
- Parfait pour les pros et les particuliers
- 27,8 x 2,1 x 1,6 cm
37,30 € HT
Plat rectangulaire GN1/1
Plexiglass
Dimensions: 530x325x20 mm
16,20 € HT
Faitout Ovale de la gamme Magma Gris idéal pour les professionnels de la restauration
Il dispose d'une capacité de 250 ml
27,60 € HT
Le COUTEAU SANTOKU ORYX 18CM est un couteau de la marque française DEGLON
Le Couteau Santoku Oryx est ce qu'il vous faut pour émincer les légumes et chairs tendres
Esthétique et efficace il trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine
5,35 € HT
PORTIONNEUSE THERMO GLACE ALU (Ustensiles & Gadgets)
Longueur : 175 mm
43,15 € HT
Plat rectangulaire GN1/1
Plexiglass
Dimensions: 530x325x50 mm
23,00 € HT
Cuillère à glace avec pression en acier inoxydable
Manche rouge pour privilégier le code couleur des ustensiles de cuisine pour une meilleure prévention des allergènes
Diamètre : 4,8 cm
Longueur : 21,60 cm
Capacité : 45 ml
Marque : Pujadas
19,90 € HT
Robuste et précis
● Des lames en acier inoxydable offrant un tranchant « rasoir »
● Une étanchéité parfaite entre la lame et le manche grâce à une soudure robuste et précise : garantie lave-vaisselle
14,40 € HT
Cocotte LACOR très élégante!
Rond 25cl
Diamètre 10cm