La base en bois d'acacia GN 1/2 est un choix élégant et durable pour vos présentations culinaires

Fabriquée à partir de bois d'acacia de haute qualité, elle offre une résistance exceptionnelle à l'usure et aux rayures

Son design naturel et raffiné met en valeur vos plats tout en ajoutant une touche chaleureuse à votre table

Facile à nettoyer et à entretenir, cette base est idéale pour les professionnels de la restauration et les amateurs de cuisine

Ce couteau de boucher a une lame de 23 cm qui a un tranchant exceptionnel

 Avec ce couteau professionnel vous pouvez découper sans aucun effort tous types de pièces de viande

Sa lame est en inox français elle contient du Molybdène qui lui confère une grande résistance à la corrosion

Ce couteau est utilisé par les bouchers professionnels et les amateurs exigeants

Cloche adaptée à la présentation et à la protection des mets sucrés ou salés

Réalisée en polycarbonate transparent, garanti sans Bisphénol A

Le couteau à saigner Fischer est idéal pour les bouchers !

Lame 14cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15

Affûtage robotisé pour vous garantir un très bon tranchant

Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité

Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru

Normes alimentaires HACCP respectées

Grande cloche transparente diamètre 36 cm, hauteur 27 cm, très stable, clarté cristalline semblable à du verre, en polycarbonate

• Découper de la viande crue
• Piquer la viande sans abîmer sa chaire
• Indispensable des bouchers 
• Fabriqué en France

Le support de présentoir mélamine Frida blanc 16, 5 x 8 cm d'APS est un produit essentiel pour la présentation de buffet dans les arts de la table

Couteau professionnel idéal au quotidien

Lame 17cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15

Affûtage robotisé pour vous garantir un bon fil de coupe

Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité

Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru

En adéquation avec les normes alimentaires HACCP

Fabrication française

Dimensions:16,5 x 16,5 cm

Hauteur 8 cm 

Matière mélamine

Couleur noir 

Le support peut être solidement fixé au bol ou au plateau en le tournant

Dimensions :31,5 x 31,5 cm

 Hauteur : 2,5 cm

 Matière mélamine

 Couleur blanc, beige

 Plat en mélamine avec intérieur décor bois et patins anti- dérapants

Avec ce couteau, vous gagnez en temps et en efficacité !

Couleur : Manche Bleu

Longueur de lame: 26 cm

Longueur totale: 40 cm

Hauteur de lame: 4,5 cm

Poids: 212 grammes

Soudure large garantissant une parfaite étanchéité

Barre de soudure moulée téflonnée

Interrupteur lumineux étanche Inox alimentaire poli 

Le plateau en mélamine Frida noir décor bois de 31, 5 cm de diamètre est un produit idéal pour la présentation de buffet dans les cuisines professionnelles

Fabriqué par Aps, ce plateau allie esthétisme et fonctionnalité grâce à son design élégant et sa résistance aux chocs

Parfait pour mettre en valeur vos plats et créer une ambiance raffinée

Ce saladier en mélamine est muni d'un cercle anti-dérapant, qui permet de fixer un pied avec système de verrouillage

Thermoscelleuse  à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes

Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces

Saladier rond en mélamine, aspect bois à l'intérieur et de couleur noire à l'extérieur

Style simple et clair de conception scandinave

Blanc neutre 

Traité WS + ingraissable 50 g 

Prix au carton de 10 kg

Ce bol de la gamme Frida est en mélamine, bi- couleur noir et beige

Les bols peuvent être reliés au présentoir au moyen d'un mécanisme rotatif

Papier boucherie Duplex 

Décor Vichy rose 

32X50cm 

Kraft blanc 57g + polyéthylène 8 µ

Vendu par carton de 10

La pochette fraîcheur Evenplast est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la boucherie, charcuterie et traiteur

Ce bol de la gamme Frida est en mélamine, bi- couleur blanc et beige

Les bols peuvent être reliés au présentoir au moyen d'un mécanisme rotatif

Fabriquée en polyéthylène haute densité, elle offre une résistance exceptionnelle aux chocs et aux produits chimiques

Le bol en mélamine Frida noir décor bois de diamètre 28, 5 cm et d'une capacité de 2, 6 L est un produit idéal pour la présentation de buffet dans les cuisines professionnelles

Ce bol allie esthétisme et fonctionnalité, offrant une solution pratique et élégante pour servir vos plats avec style