• Découper de la viande crue
• Piquer la viande sans abîmer sa chaire
• Indispensable des bouchers 
• Fabriqué en France

Vendu par 12

Inox 18/10 

Epaisseur 3 mm

Le support de présentoir mélamine Frida blanc 16, 5 x 8 cm d'APS est un produit essentiel pour la présentation de buffet dans les arts de la table

Assiette à dégustation Velours 

 27cm

L'assiette à dégustation en porcelaine Velours de Sarreguemines peut être utilisée pour servir des plats de pâtes

Résistant aux chocs

Couteau professionnel idéal au quotidien

Lame 17cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15

Affûtage robotisé pour vous garantir un bon fil de coupe

Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité

Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru

En adéquation avec les normes alimentaires HACCP

Fabrication française

La collection Signum Martelé apparait comme un coup de cœur grâce à son design doux et élégant, sa finition martelé offre un relief et un jeu de lumière unique !

Dimensions:16,5 x 16,5 cm

Hauteur 8 cm 

Matière mélamine

Couleur noir 

Le support peut être solidement fixé au bol ou au plateau en le tournant

Assiette plate Velours en porcelaine de diamètre 27cm de la marque Sarreguemines

Cet article doit être acheté par multiple de 12

Vendues par 12

Inox 18/10 

Epaisseur 3 mm

Assiette à dessert - Porcelaine ø 23 cm - Velours

Dimensions :31,5 x 31,5 cm

 Hauteur : 2,5 cm

 Matière mélamine

 Couleur blanc, beige

 Plat en mélamine avec intérieur décor bois et patins anti- dérapants

Avec ce couteau, vous gagnez en temps et en efficacité !

Couleur : Manche Bleu

Longueur de lame: 26 cm

Longueur totale: 40 cm

Hauteur de lame: 4,5 cm

Poids: 212 grammes

Couteau de table en Inox traitement PVD Titanium de la gamme Baguette Vintage 3mm

Avec son design simple mais percutant, ces couverts ne passent pas inaperçue

L’aspect vieilli procure à ces couverts un côté authentique, mais indémodable, qui saura s’accorder à vos tables dans un style classique

Lavage à la main conseillé

Inox 18/10

Soudure large garantissant une parfaite étanchéité

Barre de soudure moulée téflonnée

Interrupteur lumineux étanche Inox alimentaire poli 

Découvrez notre assiette de présentation Alice de 31cm, de couleur blanche, fabriquée par la Manufacture De Digoin

Parfaite pour mettre en valeur vos créations culinaires, cette assiette allie élégance et qualité

Son design épuré et sa finition soignée en font un choix idéal pour les professionnels de la cuisine

Le plateau en mélamine Frida noir décor bois de 31, 5 cm de diamètre est un produit idéal pour la présentation de buffet dans les cuisines professionnelles

Fabriqué par Aps, ce plateau allie esthétisme et fonctionnalité grâce à son design élégant et sa résistance aux chocs

Parfait pour mettre en valeur vos plats et créer une ambiance raffinée

Couteaux à steak en Inox traitement PVD Titanium de la gamme Baguette Vintage 3mm

Avec son design simple mais percutant, ces couverts ne passent pas inaperçus

L’aspect vieilli procure à ces couverts un côté authentique, mais indémodable, qui saura s’accorder à vos tables dans un style classique

Lavage à la main conseillé

Vendus par 12

Inox 18/10 

Epaisseur 3 mm

Ce saladier en mélamine est muni d'un cercle anti-dérapant, qui permet de fixer un pied avec système de verrouillage

Je fais partie de la gamme porcelaine hôtelière blanche de Sarreguemines Vaisselle

Bien que fine, je suis très résistante et très sobre

Les chefs m'adorent car ma simplicité leur permet d'exprimer leur talent et de mettre en valeur leurs créations

Thermoscelleuse  à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes

Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces

Cuillère de Table en Inox traitement PVD Titanium de la gamme Baguette Vintage 3mm

Avec son design simple mais percutant, ces couverts ne passent pas inaperçue

L’aspect vieilli procure à ces couverts un côté authentique, mais indémodable, qui saura s’accorder à vos tables dans un style classique Lavage à la main conseillé

Inox 18/10 - Epaisseur 3 mm

Saladier rond en mélamine, aspect bois à l'intérieur et de couleur noire à l'extérieur

Style simple et clair de conception scandinave

Découvrez l'assiette creuse Alice de 22cm, couleur blanc, de la Manufacture De Digoin

Fabriquée avec soin, cette assiette en céramique est parfaite pour servir vos plats avec élégance

Son design intemporel s'adapte à tous les styles de cuisine

Ajoutez une touche de raffinement à votre table avec cet incontournable de la vaisselle professionnelle