Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

• La gamme Oryx est connue pour sa robustesse et sa précision, elle est dotée de lames en acier inox tranchantes

Serviette en pure ouate de cellulose de 40x40cm (20x20cm pliée) de couleur Blanc

Serviette de 2 épaisseurs, douce et très absorbante

Carton de  1250 serviettes, 125 par sachet

Bol en porcelaine Moonstone de 12 cm de diamètre

Idéal pour les restaurants, hôtels et cafés

Résistant, élégant et facile à nettoyer

Parfait pour servir des soupes, des salades et des desserts

Un incontournable pour une présentation raffinée de vos plats

Vendu par 6, prix indiqué pour 6 bols

Poêle inox collection Castel'Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

Couteau à émincer cuisine 20 cm gamme Oryx Deglon Lame acier INOX

- Manche monobloc inox

-Passe au lave vaisselle

- Répond aux recommandation HACCP

SERVIETTE OUATE

2 plis

Couleur : Crème

Dimensions : 40x40

Forme : Carrée

Prix au carton de 1250 , 300 par sachet

Ma forme très actuelle est une alternative entre une assiette sans aile comme ma soeur cadette Port Coton et une assiette plus élégante comme ma soeur ainée Alice

J'ai ma place dans la restauration simple et naturelle

Poêle inox collection Castel' Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox

Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur

L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques

La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces

• La gamme Oryx est célèbre pour être robuste , elle est dotée de lames en acier inox tranchantes comme des rasoirs

• Elle promet une étanchéité parfaite entre la lame et le manche grâce à une soudure robuste et précise

SERVIETTE OUATE

2 plis

Couleur : Café

Dimensions : 40x40

Forme : Carrée

Prix pour 1250 serviettes 

Ma forme très actuelle est une alternative entre une assiette sans aile comme ma soeur cadette Port Coton et une assiette plus élégante comme ma soeur ainée Alice

J'ai ma place dans la restauration simple et naturelle.

L'indispensable pour réaliser vos foies gras dans les règles de l'art!

La terrine est faite en poterie émaillée, ce qui la rend très résistante et l'empêche de se rayer facilement

Elle est facile à nettoyer et peut aller au lave-vaisselle

Couteau à Découper 22cm Oryx

Entièrement en Acier Inox 

Finition forgée Satin

Lame Molybdène et Vanadium, affutage rasoir

Manche Inox 18/10

SERVIETTE OUATE

2 plis

Couleur : Kiwi

Dimensions : 40x40

Forme : Carrée

Prix pour 1250 serviettes

Ma forme très actuelle est une alternative entre une assiette sans aile comme ma soeur cadette Port

Coton et une assiette plus élégante comme ma soeur ainée Alice

J'ai ma place dans la restauration simple et naturelle

Parfait pour bien réussir vos pâtés, terrines, foie gras et diverses autres préparations

Cette terrine est l'ustensile idéal pour cuire, servir et conserver vos réalisations culinaires !

Dimensions: 17x12x10.3cm

Répond aux préconisations : HACCP

Résiste au lave vaisselle

Excellente robustesse

SERVIETTE OUATE

2 plis

Couleur : Noire

Dimensions : 40x40

Forme : Carrée

Prix pour 1250 serviettes

L'assiette creuse Europa de Ø20, 5 cm est un produit essentiel pour le secteur CHR

Sa taille parfaite permet de servir des plats généreux et savoureux

Fabriquée en porcelaine de haute qualité, elle est résistante et durable

Son design élégant et intemporel s'adapte à tous les styles de restaurants

Un avantage supplémentaire est sa facilité d'entretien, car elle est compatible avec le lave-vaisselle

• Cuivre massif, intérieur étamé
• Manche en fonte
• Tous feux sauf induction
• Ovale, diamètre 20x4.5cm 

• Lame souple de 17 cm en acier inox 3Cr14
• Dureté de 52 HRC sur l'échelle Rockwell
• Manche en inox confortable et résistant
• Manche soudure précise : robuste et facile à nettoyer
• Compatible avec un nettoyage en lave-vaisselle
• Parfait pour les pros et les particuliers
• 27,8 x 2,1 x 1,6 cm

SERVIETTE OUATE

2 plis

Couleur : Rouge

Dimensions : 40x40

Forme : Carrée

Prix au carton de 1250 serviettes

Assiette à dessert idéale pour les collectivités.