Apportez de la gaité à votre table grâce à la collection Amélie avec son design fleuri

Ce couteau de boucher a une lame de 23 cm qui a un tranchant exceptionnel

 Avec ce couteau professionnel vous pouvez découper sans aucun effort tous types de pièces de viande

Sa lame est en inox français elle contient du Molybdène qui lui confère une grande résistance à la corrosion

Ce couteau est utilisé par les bouchers professionnels et les amateurs exigeants

Plat magma

Ovale 

15x10 cm

avec plateau bois

Découvrez notre assiette de présentation Velours de 31cm, couleur blanc, de la Manufacture De Digoin

Parfaite pour mettre en valeur vos créations culinaires, cette assiette allie élégance et qualité

Fabriquée avec soin, elle est idéale pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'un produit haut de gamme pour leur table

Le couteau à saigner Fischer est idéal pour les bouchers !

Lame 14cm en acier inoxydable Nitro-B X45CrMoVN15

Affûtage robotisé pour vous garantir un très bon tranchant

Manche surmoulé PP noir + garde marquée pour la sécurité

Ajout d’élastomère assurant un confort d'utilisation accru

Normes alimentaires HACCP respectées

Plat magma

Ovale

17x12 cm 

avec plateau bois

Ensemble planche et plat

Plateau en bois d’acacia et plat en inox 18/0

Idéal pour les paëllas, pâtes et plats en sauce

Assiette à dégustation Velours 

 27cm

L'assiette à dégustation en porcelaine Velours de Sarreguemines peut être utilisée pour servir des plats de pâtes

Résistant aux chocs

Couteau désosseur avec lame "usée" de 11 cm et manche rouge surmoulé polypropylène et ajout d'élastomère

Assiette plate Velours en porcelaine de diamètre 27cm de la marque Sarreguemines

Cet article doit être acheté par multiple de 12

Plat magma

Ovale - 21,7x15 cm 

Sans plateau bois

Assiette à dessert - Porcelaine ø 23 cm - Velours

Avec ce couteau, vous gagnez en temps et en efficacité !

Couleur : Manche Bleu

Longueur de lame: 26 cm

Longueur totale: 40 cm

Hauteur de lame: 4,5 cm

Poids: 212 grammes

Dimensions: 18x12x4.5cm

Plat en émaille vitrifié pour un nettoyage facile

Antiadhésif, ultra-résistant, compatible lave vaisselle

Résistant -20°à + 250°C

Soudure large garantissant une parfaite étanchéité

Barre de soudure moulée téflonnée

Interrupteur lumineux étanche Inox alimentaire poli 

Découvrez notre assiette de présentation Alice de 31cm, de couleur blanche, fabriquée par la Manufacture De Digoin

Parfaite pour mettre en valeur vos créations culinaires, cette assiette allie élégance et qualité

Son design épuré et sa finition soignée en font un choix idéal pour les professionnels de la cuisine

Vos recettes maison n'auront jamais été aussi bien mises en valeur que dans le plat à four carré individuel Peugeot!

Fabriquée au cœur de la Bretagne, la collection Appolia bénéficie d'un savoir-faire tout particulier

La recette de la pâte céramique, jalousement gardée, lui confère des propriétés passionnantes : cuisson saine et homogène, long maintien au chaud à table, nettoyage

facilité, résistance à l'abrasion

Les plats sont créés pour durer dans le temps et pour vous accompagner toute votre vie !

Fabrication 100% française (Bretagne)

Dimensions: 18x12x4,5cm 

Céramique culinaire 

Plat en émail vitrifié, antiadhésif, ultra-résistant, compatible au lave-vaisselle

Résistant -20 + 250°C

Je fais partie de la gamme porcelaine hôtelière blanche de Sarreguemines Vaisselle

Bien que fine, je suis très résistante et très sobre

Les chefs m'adorent car ma simplicité leur permet d'exprimer leur talent et de mettre en valeur leurs créations

Thermoscelleuse  à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes

Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces

Dimensions: 18x12x4,5cm 

Céramique culinaire 

Plat en émail vitrifié, antiadhésif, ultra-résistant, compatible au lave-vaisselle

Résistant -20 + 250°C

Découvrez l'assiette creuse Alice de 22cm, couleur blanc, de la Manufacture De Digoin

Fabriquée avec soin, cette assiette en céramique est parfaite pour servir vos plats avec élégance

Son design intemporel s'adapte à tous les styles de cuisine

Ajoutez une touche de raffinement à votre table avec cet incontournable de la vaisselle professionnelle

Blanc neutre 

Traité WS + ingraissable 50 g 

Prix au carton de 10 kg