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Filtres actifs
Plaque eutectique surgelée GN 1/2
Température optimale de congélation -18°C
Dimensions : 325 x 265 x 30 mm
Matière : Composite
Dimensions : 14,7 x 9,5 cm
Résiste aux hautes températures
Formulation alcaline spécifique à base d’agents de surface et de complexant permettant une utilisation pour le nettoyage des fours professionnels à vapeur
Armoire de transfert chaud - 70/85°C
11 + 11 niveaux GN2/1 - 2 kW - 230 V mono
Dimensions: 1517x910x1816 mm
Tête en soie blanche
Longueur : 32 cm
Sert à éliminer le surplus de farine lors du travail de vos pâtes !
Le Nettoyant Ultra- dégraissant citron Solipropre en pulvérisateur de 650 ml est votre allié pour une propreté éclatante
Sa formule puissante élimine efficacement les graisses tenaces, laissant une fraîcheur citronnée agréable
Idéal pour toutes les surfaces, il simplifie le nettoyage quotidien tout en respectant l'environnement
Pratique et ergonomique, son pulvérisateur permet une application précise et économique
13.2 kg à vide pour l'AF7
-Température préconfigurée à 75°C-peut être branché sur secteur ,option transformateur pour les 12V
-Protection IP X 4
-63 L - Gris
Dimensions extérieures : 440x695x480mm
Dimensions intérieures :325x540x360mm
Matière : Plastique
Longueur : 12 cm
Rapide et pratique ! Piquez vos fonds de tarte sans perdre de temps !
Armoire de maintien en température 20 niveaux GN1/1
Liaison chaude sans humidification, température prè-réglée à 85°C pour une température à coeur produits de 65°C
1270w - 230V mono
528x821x1844 mm
Facilité de chargement : porte à couverture à 270°
Compact : faible encombrement
Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties
Espace entre les glissières : 71 mm
Matière : Inox 18 / 10
Longueur : 13 cm
Rapide et pratique !
Piquez vos fonds de tarte sans perdre de temps !
Optimisez votre espace de rangement avec le support balai Toolflex
Doté de 5 clips et mesurant 900 mm, ce support vous permet de garder vos balais et autres outils de nettoyage bien organisés
Il offre une solution pratique et efficace pour un environnement de travail propre et ordonné
Possibilité de rajouter des clips pour fixer les balais
Diviseur à pâtes 5 roues lisses
24x5,5x5,5 cm
Il garantit une découpe précise et uniforme de vos pâtes, facilitant ainsi la préparation de vos plats
Conçu en matériaux robustes, il assure une durabilité exceptionnelle
Armoire de maintien en température 20 niveaux GN2/1
Liaison chaude sans humidification, température pré- réglée à 85°C pour une température à coeur produits de 65°C
2100w - 230V mono
Dimensions: 733x941x1880mm
Facilité de chargement : porte à couverture à 270°
Compact : faible encombrement
Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties
Espace entre les glissières : 71 mm
Armoire de maintien en température 10 niveaux GN1/1
Liaison chaude sans humidification, température préréglée à 85°C pour une température à cœur produits de 65°C
860w
230V mono
Dimensions: 528x821x1134mm
Facilité de chargement : porte à couverture à 270°
Compact : faible encombrement
Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties
Espace entre les glissières : 71 mm
Le pichet gradué en inox de 1L est l'outil indispensable pour votre cuisine
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il est résistant à la corrosion et facile à nettoyer
Ses graduations précises permettent des mesures exactes pour toutes vos recettes
Ergonomique et doté d'une poignée confortable, il assure une prise en main sécurisée
Idéal pour les liquides chauds ou froids, ce pichet allie durabilité et praticité
Support balai 3 clips - 500 mm - Toolflex
Possibilité d’ajouter des clips pour fixer les balais
Armoire de maintien en température 10 niveaux GN2/1
Liaison chaude sans humidification, température pré- réglée à 85°C pour une température à coeur produits de 65°C
1270w - 230V mono
Dimensions: 733x941x1134mm
Facilité de chargement : porte à couverture à 270°
Compact : faible encombrement
Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties
Espace entre les glissières : 71 mm
Corps en polyéthylène haute densité et couvercle en polypropylène
Finition coloris Corps blanc et couvercle bleu
Large pédale
Roues encastrées dans la cuve pour un faible encombrement
Poignées à l’arrière pour une meilleure manoeuvrabilité
Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H
Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides
Épaisseur : 0,2 mm
Maille : 1 mm
Matière : Inox 18 / 10
Diamètre : 21 cm
Hauteur : 6 cm
Corps en polyéthylène haute densité et couvercle en polypropylène
Finition coloris Corps blanc et couvercle jaune
Large pédale
Roues encastrées dans la cuve pour un faible encombrement
Poignées à l’arrière pour une meilleure manoeuvrabilité
Friteuse à poser
Cuve 10L-20Kg/h
1 robinet de vidange
7.5kW-400V tri/50Hz
Dimensions:325X500X415mm
