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Parfaite pour présenter vos succulents steaks, cette assiette est conçue pour répondre aux exigences de la restauration
Son design élégant et sa robustesse en font un choix idéal pour votre établissement
Optez pour l'excellence avec notre assiette à steak Tivoli
Armoire de maintien en température 10 niveaux GN1/1
Liaison chaude sans humidification, température préréglée à 85°C pour une température à cœur produits de 65°C
860w
230V mono
Dimensions: 528x821x1134mm
Facilité de chargement : porte à couverture à 270°
Compact : faible encombrement
Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties
Espace entre les glissières : 71 mm
Avec ses formes organiques mélangées à une finition émaillée blanche et bleue, Brisa ajoute un caractère unique à n’importe quelle table
Cette collection, inspirée de l’océan, offre un contraste passionnant avec les designs de vaisselle conventionnels
Armoire de maintien en température 10 niveaux GN2/1
Liaison chaude sans humidification, température pré- réglée à 85°C pour une température à coeur produits de 65°C
1270w - 230V mono
Dimensions: 733x941x1134mm
Facilité de chargement : porte à couverture à 270°
Compact : faible encombrement
Hygiène : fond largement rayonné et glissières embouties
Espace entre les glissières : 71 mm
Avec ses formes organiques mélangées à une finition émaillée blanche et bleue, Brisa ajoute un caractère unique à n’importe quelle table
Cette collection, inspirée de l’océan, offre un contraste passionnant avec les designs de vaisselle conventionnels
Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H
Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides
Avec ses formes organiques mélangées à une finition émaillée blanche et bleue, Brisa ajoute un caractère unique à n’importe quelle table
Cette collection, inspirée de l’océan, offre un contraste passionnant avec les designs de vaisselle conventionnels
Friteuse à poser
Cuve 10L-20Kg/h
1 robinet de vidange
7.5kW-400V tri/50Hz
Dimensions:325X500X415mm
Avec ses formes organiques mélangées à une finition émaillée blanche et bleue, Brisa ajoute un caractère unique à n’importe quelle table
Cette collection, inspirée de l’océan, offre un contraste passionnant avec les designs de vaisselle conventionnels
Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
Avec ses formes organiques mélangées à une finition émaillée blanche et bleue, Brisa ajoute un caractère unique à n’importe quelle table
Cette collection, inspirée de l’océan, offre un contraste passionnant avec les designs de vaisselle conventionnels
Friteuse à poser avec robinet vidange 6L
Cuve 9L
310x410x285 mm
3kW - 230 V mono
Le pot à lait ou saucière de la collection Brisa, fini à la main au Portugal en grès fin, présente des formes organiques inspirées de la côte de l'Algarve
Présentant des formes organiques et un émail réactif dans des tons de blanc et de bleu, il s'écoule naturellement le long des côtés, créant une finition unique sur chaque pièce
Son émail réactif en blanc et bleu crée une finition unique, ce qui le rend parfaite pour les occasions spéciales ou pour une utilisation quotidienne
Friteuse à poser avec robinet
Capacité 6.5l
Cuve 10l
1 robinet vidange
3 kW - 220 V mono
280x460X325 mm
Chauffe frites pour GN 1/1
Hauteur: 65 mm
1 kW - 230 V mono
Dimensions: 330x560x500 mm
Toaster 2 niveaux
3kW-230V mono
Dimensions:440X245X400mm
Cet appareil est idéal pour faire gratiner vos pains ,petits pains et sandwichs
Salamandre électrique
Plafond mobile
4kW - 230 V mono
Dimensions: 600x450x500 mm
Design compact -acier inoxydable
Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer
Eléments de chauffage de qualité
Contrôle de température
1,7 kW - 230 V mono
440x245x285 mm
Grille pain Pour 4 tranches
1,75 kW - 230 V mono
380x340x230 mm
Salamandre SH30
3 foyers
4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri
Dimensions: 570x581x519 mm
