Le présentoir support 3 niveaux pour viennoiserie est un équipement essentiel pour les établissements du secteur CHR

Avec ses dimensions de 30x24x51, 5 cm, il offre un espace de présentation optimal pour les viennoiseries

Sa structure solide et durable garantit une utilisation à long terme

Grâce à ses trois niveaux, il permet d'organiser et de mettre en valeur différents types de viennoiseries

Cet équipement est facile à monter et à nettoyer, ce qui en fait un choix pratique pour les professionnels de la restauration

L'Ardoise GN 1/2 de 32, 5x26, 5 cm est idéale pour présenter vos plats avec élégance

Fabriquée en matériaux durables, elle résiste aux chocs et aux rayures

Sa taille standard GN 1/2 s'adapte parfaitement aux équipements de cuisine professionnels

Facile à nettoyer, elle est également compatible avec le lave-vaisselle

Parfaite pour les buffets, elle met en valeur vos créations culinaires tout en offrant une présentation soignée et moderne

Cuillère de dégustation idéal pour des apéritifs, amuses- bouches etc..

Réutilisable et incassable

• Maniable et léger pour le transport
• Sans BPA
• 100% empilable
• Blanc 65 ml
• Mesures : 13x6,5 cm
• 6 Pièces

Base en bois de chêne (vernis imperméable), récipient en verre (7 litres), robinet en acier inoxydable, dessous de verre en mélamine, plaque de fond amovible

Portionneur à glace

Idéal pour usage intensif

Matériaux : inox haute qualité et manche en nylon anti-microbien (technologie AGIO)

Ce ramequin est idéal pour servir les sauces en portion individuelle

Son matériau lui confère un look moderne et le rend incassable, très pratique en restauration

Extérieur en plastique polypropylène, intérieur avec plaque de verre, couvercle à visser, pour boissons chaudes ou froides, 8 tasses

Ces minis bols a gratin est idéal pour présenter vos gratins, individuellement et de façon sophistiqué

Diamètre :9 x2cm

• Le fumoir pour aliments est idéal pour conférer à vos plats des arômes spéciaux et personnalisés.

DISTRIBUTEUR DE SERVIETTES

Taille :  13,5x13,5x10 CM

Couleur : naturel, marron

Matériel : Bambou

Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration

Avec sa résistance de -25 à 250°C, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la présentation des plats

La capacité de 1, 25L permet de réaliser des galantines généreuses

De plus, ses dimensions de 26, 5x10, 6x8, 3 cm en font un outil pratique et facile à manipuler

Grâce à sa matière en céramique, il assure une cuisson homogène et une présentation élégante

Un atout de choix pour les chefs en quête de perfection

Ligne classique et intemporelle

Le moulin Paris est devenu au fil du temps le moulin préféré des chefs et des passionnés de l’art culinaire, il est l’archétype du moulin

Plateau PORCELAINE GN 1/2

La qualité des Moulins Peugeot ne sont plus à prouver, d'autant plus lorsqu'ils sont recommandés par des chefs étoilés comme Olivier Roellinger !

Module acier finition brossée + bac plastique 56.5x36x9.5 cm

CADDY DE TABLE - TONNEAU

Diamètre : 11.5 cm

Hauteur : 14 cm

Matière : Bois

Forme : Ronde