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256,00 € HT
Echelle pâtissière démontable inox à glissières
20 niveaux 600x400mm
Entrée 400mm
440x620x2000mm
760,00 € HT
Laitière bain marie 5L
Temps de chauffe à froid 18 mn
3,2 kW - 230 V mono
ø206x428 mm
47,00 € HT
Balance mécanique 20kg/100g
Dimensions: 258x325x180mm
Plateau :25x25cm
18,45 € HT
Spécial foie gras
Soudure latérale de fond
Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure
Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs
2 148,00 € HT
Cellule mixte 3 niveaux GN1/1 ou 600x400mm
Refroidissement : 14 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes
Surgélation : 11 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30
1,15kW - 230V mono
Dimensions: 750x740x750mm
659,00 € HT
Plonge adossée 2 bacs égouttoir sans étagère - Egouttoir gauche
1600x700x850/900mm
Bac 400x500mm
215,00 € HT
Echelle gastronorme démontable inox à glissières avec plan de travail
7 niveaux GN1/1
1 150,00 € HT
Laitière bain marie 10 L
Temps de chauffe à froid 37 mn
3,2 kW - 230 V mono
ø274x424 mm
74,00 € HT
Balance électronique 3kg/0.1g
Dimensions: 290x250x100 mm
Livré avec alimentation secteur AC 220V. Peut fonctionner sur pile non fournies
2 358,00 € HT
Cellule mixte 5 niveaux GN1/1 ou 600x400mm
1,15kW - 230V mono
Dimensions: 750x740x880mm
Refroidissement : 20 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes
Surgélation : 15 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30
721,00 € HT
Plonge adossée 2 bacs égouttoir sans étagère - Egouttoir droite
Dimensions: 1800x700x850/900mm
Bac 500x500mm
225,00 € HT
Avec ses 7 niveaux spacieux, elle offre amplement d'espace pour stocker et organiser vos ustensiles de cuisine
De plus, le plan de travail situé en haut de l'échelle vous permet de réaliser vos préparations culinaires en toute commodité
1 470,00 € HT
Laitière bain marie 20L
Temps de chauffe à froid 45mn
3,2 kW - 230 V mono
ø346x501 mm
80,00 € HT
Balance électronique 6kg/1g
Dimensions: 290x250x100 mm
Livré avec alimentation secteur AC 220V
Peut fonctionner sur pile non fournies
307,00 € HT
Dimensions:957x460x1685m
-Sans croisillon
- Résiste à -40°C
-175kg maximum par niveau uniformément répartie
-clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C
721,00 € HT
Plonge adossée 2 bacs égouttoir sans étagère
Dimensions: 1800x700x850/900 mm
Égouttoir gauche
Bac 500x500mm
119,00 € HT
Housse de protection jetable GN1/1
Rouleau de 300 Housses
685,00 € HT
Chauffe eau WKT-D 5n HA - 5 litres
3200W - 220/240V mono
237x406mm
90,00 € HT
Balance électronique 15kg/2g
290x250x100 mm
Livré avec alimentation secteur AC 220V
Peut fonctionner sur pile non fournies
25,00 € HT
Transformateur pour balance de réception 980745
335,00 € HT
Dimensions:1197x460x1685mm
Sans croisillon
Résiste à -40°C
175kg maximum par niveau uniformément répartie
677,00 € HT
Plonge 2 bacs sans étagère
Dimensions: 1200x700x850/900mm
Bac 500x500mm
255,00 € HT
Echelle gastronorme soudée inox à glissière
20 niveaux GN1/1
Pas de 77mm - Entrée 325mm
653x454x1785mm
776,00 € HT
CHAUFFE-EAU 10L
MANUEL Chauffe-eau COMBI LINE double paroi 10 litres, remplissage manuel
1N~220-240V/3200W/50-60Hz
Production horaire eau chaude : 30 litres
Dimensions : 307 (Diam.)X427mm
