1 122,00 €
627,00 €
1 bac à droite, égouttoir avec étagère
Bac 400x500mm
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23,70 €
Sans matériaux lourds et toxiques, et sans PFOA
Diamètre : 30 cm
Hauteur : 5, 3 cm
Épaisseur : 3 mm
2 340,70 €
1 840,00 €
Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable, plan de travail AISI 304 (arrière et dessous en galva)
-553L
-450W
-Dimensions: 2230x700x950mm
92,35 €
59,00 €
Manne à pain compacte, adaptée à la nouvelle taille des baguettes
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourement
Hauteur de 2 mannes à pain 120 L emboîtées : 73.5 cm / empilées : 109,5 cm
1 356,00 €
751,00 €
Dimensions: 1600x700x850/900 mm
Bacs 400x500
Bacs à droite, égouttoir gauche et étagère
355,95 €
339,00 €
Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma
4 220,00 €
3 785,00 €
Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO
· Hachoir réfrigéré tout inox
· Production théorique 300Kg/H
· Trémie 5 litres
131,60 €
85,00 €
Manne à pain emboîtable à vide
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage
Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC
1 039,00 €
576,00 €
1 bac à gauche
Bac 400x500
Dimensions: 1200x700x850/900 mm
3 654,00 €
Nouvelle ligne d'armoires de réfrigération et de congélation améliorées en termes de conception, de robustesse et de fiabilité, maintenant la même capacité et se conformant aux normes de qualité afin de continuer à améliorer la classification énergétique
Dimensions: 687 x 794 x2130mm
560L
230V mono
1 122,00 €
627,00 €
1 bac
Bac 400x500 mm
Dimensions: 1400x700x850/900 mm
4 566,19 €
2 250,00 €
Plaque à snacker 12 kW Gaz - G7FM8M-2
1 zone acier rayé / lisse
Placard GN 2/1 neutre ouvert
Dimensions: 800x700x900 mm
145,50 €
95,00 €
Spécialement conçu pour la conservation des Aliments secs, non périssables ou en vrac, qui ne demandent pas de réfrigération et dans des conditions de température et d’humidité optimales. C’est l’outil parfait pour un stockage optimum et la conservation des denrées alimentaires à différentes températures et dans des conditions d’’hygiène et de santé alimentaire maximales
Dimensions: 655x435x560mm
4 596,00 €
3 695,00 €
Commandes mécaniques
100 litres / heure
Machine à chantilly idéale pour produire une crème fouettée légère et aérienne, parfaite pour garnir vos desserts et boissons
2 873,00 €
2 075,00 €
La table réfrigérée se compose de réfrigérateurs à comptoir à salade avec le mécanisme de refroidissement à
droite, offrant de l'espace pour placer d'autres appareils et supports sur leur surface !
Dimensions: 1342x700x1019mm
449W
166,19 €
109,00 €
Bac à ingrédients 80L
Dimensions:655x435x560mm
Couvercle coulissant pour un accès facile
Roulettes résistantes en polyamide
Couvercle transparent avec étiquette intégrée pour l'identification rapide du contenu
4 040,47 €
2 155,00 €
Placard fermé GN1/1
Cuve 25 L
8 KW
Dimensions: 400 x 700 x 900
1 356,00 €
751,00 €
Dimensions: 1600x700x850/900 mm - Bacs 400x500 mm
Bacs à gauche
Egouttoir à droite
50,32 €
39,90 €
Casserole Inox Prim'Appety 28cm
· Diamètre 28 cm
· 100% INOX
· Compatible tous feux dont induction
· Hauteur :13cm
2 688,00 €
2 398,00 €
Table réfrigérée
421 L
3 portes
449 W
Inox AISI 304 18/8-10
Rappel automatique des portes à 90°
Pieds en acier inoxydable de hauteur réglable
Température ambiante: +32°C
Dimensions :1792x700x1019mm
211,00 €
82,00 €
Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles
Dimensions: 1000x300x80mm
29,59 €
20,50 €
La Boîte Accessible 23 litres ColorClip est conçue pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité
1 803,90 €
Table réfrigérée 600x400 - 3 portes- dessus granit
Intérieur et extérieur inox
Dos galvanisé
5 niveaux par porte au pas de 70mm
Dotation d'origine 5 jeux de 2 glissières par porte
Meuble sur roulettes
Gaz R290
Dimensions: 2020x800x860mm
235,00 €
124,00 €
Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles
Dimensions: 1400x300x80mm