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11,50 € HT
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium
400x300mm
Spécialement conçue pour les fours traditionnels
2 010,00 € HT
Barre avec pistons, couvercle avec piston extérieur
Structure inox
1,2 kW - 230 V mono
Fonctionnement automatique: 45 secondes
Fonctionnement manuel :12/24/36 secondes
Vide final :2 mbar
Pompe :10 m3 /h
Barre de soudure: 320 mm
Chambre:325x385xht min 120 max 200 mm
Dimensions: 465x495x490 mm
2 295,00 € HT
Armoire inox 2 portes -1400L
Dimensions: 1403x807x2050mm
440W
230V mono
960,00 € HT
Armoire produits d’entretien 3 demi- étagères réglables + 1 inférieure fixe
500x600x1800mm
13,50 € HT
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries
2 630,00 € HT
Barre avec pistons, couvercle avec piston extérieur
Structure inox
1,2 kW - 230 V mono
Fonctionnement automatique :45 secondes
Fonctionnement manuel : 12/24/36 secondes
Vide final 2 mbar
Pompe : 20 m3 /h
Barre de soudure :405 mm
Chambre : 410x450xht
min 150 / max 220 mm
Dimensions: 560x580x530 mm
31,50 € HT
GUIDE DROITE/GAUCHE
Dimensions: 630X18X15MM
1 575,00 € HT
Armoire haute à portes coulissantes
1000x600x1800mm
10,90 € HT
Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu
600x400mm
Idéale pour la cuisson des viennoiseries
Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes
445,00 € HT
Pompe 13 L/h
Barre de soudure 33 mm
0,38 kW - 230 V mono
390x300x180 mm
10,50 € HT
1 720,00 € HT
Armoire haute à portes coulissantes
1200x600x1800mm
745,00 € HT
Pompe 21 L/h
Barre de soudure 430 mm
0,45 kW - 230 V mono
490x295x180 mm
14,00 € HT
Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique
Matière(s) : Aluminium
Dimensions (cm) : 53 x 32,7 x 1
42,00 € HT
Dimensions: 530X650 MM
Vendu à l'unité
1 245,00 € HT
Meuble neutre à portes coulissantes
1200x700x900mm
Sans roulettes
430,00 € HT
Machine sous-vide Elix
Pompe de 0,9 m³/h
Soudure maxi 400 mm
230 V mono
Dimensions: 420x280x170 mm
1 650,00 € HT
1 410,00 € HT
Meuble neutre à portes coulissantes
1800x700x900mm
Sans roulettes
2 015,00 € HT
Machine sous-vide Unica
Soudure maxi 400 mm
Pompe de 16 m³/h
Chambre: 410x450x220 mm
230 V mono
1 840,00 € HT
Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable, plan de travail AISI 304 (arrière et dessous en galva)
-553L
-450W
-Dimensions: 2230x700x950mm
281,00 € HT
À la fois solide et économique, la série Basics Plus répond aux exigences de toutes les entreprises du secteur alimentaire
La nouvelle série Basics Plus permet de réduire les coûts globaux sans sacrifier la qualité ou la stabilité
Dimensions: 460x1220x1830mm
