Table du chef adossée sans étagère

1 bac droite 400x400mm

Dimensions: 1400x700x900mm

Dimensions:860x485x240mm

-Construction en acier inox

-Plaque en fonte de diamètre 400mm-6kW-230V

-Haut rendement

-Thermostat réglable de 0 à 300°C

 Réussissez en un tour de main de véritables grandes crêpes!

Dimensions : 350x350x130 mm

Diamètre : ø 33 cm

Puissance : 1 250 W

Tension : 230 - 240 V

Poids : 2,6 kg

Table du chef adossée sans étagère

1 bac droite 400x400mm

1600x700x900mm

Plaque tôle de forte épaisseur pleine inox GN1/1 - Bords pincés

530x325mm-GN1/1

En acier inoxydable avec des bords pincés pour une hygiène parfaite et un entretien facile

Développé par Krampouz, le tampon pour crêpière offre une solution très hygiénique pour culotter la plaque en fonte usinée, graisser et essuyer la plaque de votre appareil

Sa conception permet en effet d’étaler l’huile sur la plaque sans stocker les graisses d’une utilisation à l’autre

Le tampon se nettoie facilement à l’éponge et les feuilles peuvent être rincées à l’eau claire après utilisation

Il s’utilise avec 1 à 3 feuilles à clipper sur le socle de fixation en inox par simple rotation de la poignée

Table du chef adossée avec étagère

1 bac droite 400x400mm

1200x700x900mm

Plaque tôle de forte épaisseur acier GN1/1 - Bords pincés - Noire

530x325mm

Transmet parfaitement la chaleur -ne tâche pas  le dessous des gâteaux ou croissants

Le lot de 15 recharges pour tampon d'essuyage - Clean + est un produit essentiel pour les professionnels du secteur CHR

Ces recharges de haute qualité offrent une absorption optimale et une grande résistance, ce qui permet de nettoyer efficacement les surfaces

Grâce à leur format pratique, elles sont faciles à utiliser et à stocker

Avec ce lot, vous disposez d'un approvisionnement suffisant pour une longue période, ce qui vous fait économiser du temps et de l'argent

Ne laissez plus aucune trace avec les recharges pour tampon d'essuyage - Clean + !

Table du chef adossée avec étagère

1 bac droite 400x400mm

Dimensions: 1400x700x900mm

Plaque rectangulaire bords droits tôle d'acier 600x400mm

La pierre abrasive Krampouz est un accessoire indispensable pour l’entretien de votre crêpière en fonte

Idéale pour le nettoyage régulier de la crêpière, elle permet de limiter la formation de la croûte de cuisson qui s’installe sur la plaque au fur et à mesure des utilisations

La pierre abrasive est aussi adaptée au nettoyage de la plaque en vue d’un nouveau culottage

Conçue spécialement pour cette utilisation, elle est naturellement friable et elle ne dégrade pas la plaque en fonte

Table du chef adossée avec étagère

1 bac droite 400x400m

Dimensions: 1600x700x900mm

Plaque tôle de forte épaisseur pleine inox - Bords pincés

600x400mm

Raclette hêtre

Longueur de manche: 24cm

Longueur râteau : 20cm

Plonge adossée sans étagère

2 bacs 400x500mm 

1 égouttoir suspendu gauche

Dimensions :1600x700x900mm

Grilles inox renforcées 600x400mm

2 traverses ø5 mm 29 fils ø2 mm

VENDU PAR 10

Plaque Optima 800 RC8

Electrique sur placard fermé 

18,9 kW

Dimensions: 800x800x1020 mm

Plonge adossée avec étagère

2 bacs 400x500mm

1 égouttoir suspendu gauche

Dimensions: 1600x700x900mm

Plaque à bords pincés en tôle d'acier bleuie, idéale pour la cuisson des génoises, tartes, pâtes feuilletées ou sablées, pizzas....

Plonge adossée avec étagère

1 bac 600x500mm

800x700x900mm

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium GN1/1 - Bords pincés

530x325mm

Armoire de transfert chaud - 70/85°C

5 niveaux GN2/1 

2 kW - 230 V mono 

Dimensions: 827x910x1132 mm

Fond et glissières emboutis adaptables pour les bacs GN 2/1

Mousse polyuréthane 70 mm

Porte pleine à ouverture 270 °C

Le salad’bar mural SBM 40 M est un buffet mixte 4 bacs GN 1/1 composé de 2 compartiments séparés  pour une utilisation en libre-service en restauration ou dans les collectivités :

• une cuve réfrigérée d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien à bonne température ( +2°C / +10°C) d’entrées, de hors-d’œuvre froids ou de desserts

• une cuve bain-marie d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien au chaud ( +20°C/+90°C) vos entrées chaudes ou vos plats préparés