48,00 €
37,80 € TTC
GUIDE DROITE/GAUCHE
Dimensions: 630X18X15MM
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3 171,60 €
1 890,00 € TTC
Armoire haute à portes coulissantes
1000x600x1800mm
14,60 €
13,08 € TTC
Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu
600x400mm
Idéale pour la cuisson des viennoiseries
Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes
538,00 €
534,00 € TTC
Pompe 13 L/h
Barre de soudure 33 mm
0,38 kW - 230 V mono
390x300x180 mm
17,89 €
12,60 € TTC
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
- Fond perforé pour évacuer l'excès d'humidité des préparations et assurer une cuisson homogène
- Fabriquée en aluminium un matériau assurant une excellente conductivité thermique
- Fabrication française depuis 1887
3 451,20 €
2 064,00 € TTC
Armoire haute à portes coulissantes
1200x600x1800mm
978,01 €
894,00 € TTC
Pompe 21 L/h
Barre de soudure 430 mm
0,45 kW - 230 V mono
490x295x180 mm
25,92 €
16,80 € TTC
Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique
Matière(s) : Aluminium
Dimensions (cm) : 53 x 32,7 x 1
2 187,60 €
1 494,00 € TTC
Meuble neutre à portes coulissantes
1200x700x900mm
Sans roulettes
606,00 €
516,00 € TTC
Machine sous-vide Elix
Pompe de 0,9 m³/h
Soudure maxi 400 mm
230 V mono
Dimensions: 420x280x170 mm
2 701,15 €
1 980,00 € TTC
Table à pizza 400×600 3 portes 670L
2 602,80 €
1 692,00 € TTC
Meuble neutre à portes coulissantes
1800x700x900mm
Sans roulettes
3 168,00 €
2 418,00 € TTC
Machine sous-vide Unica
Soudure maxi 400 mm
Pompe de 16 m³/h
Chambre: 410x450x220 mm
230 V mono
2 808,84 €
2 208,00 € TTC
Structure intérieure et extérieure en acier inoxydable, plan de travail AISI 304 (arrière et dessous en galva)
-553L
-450W
-Dimensions: 2230x700x950mm
494,81 €
337,20 € TTC
À la fois solide et économique, la série Basics Plus répond aux exigences de toutes les entreprises du secteur alimentaire
La nouvelle série Basics Plus permet de réduire les coûts globaux sans sacrifier la qualité ou la stabilité
Dimensions: 460x1220x1830mm
1 246,80 €
691,20 € TTC
Plonge adossée 1 bac droite
Dimensions: 1200x700x850/900 mm
Construction entièrement réalisée en acier inox 18/10, AISI 304
Plateau épaisseur 15/10e brossé
Egouttoir à gauche
2 376,00 €
1 698,00 € TTC
Machine sous-vide Universal
Soudure maxi: 300 mm
Pompe de 6 m³/h
Chambre: 310x350x120 mm 230 V mono
Dimensions: 370x530x250 mm
138,16 €
87,60 € TTC
Manne à pain compacte beige 150 Litres, empilable. GILAC
Manne à pain emboîtable à vide
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage
Capacité 55 à 60 baguettes de 250 grs ou 40 à 45 pains de 400 grs
Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC
Dimensions: 715x460x665 mm
1 346,40 €
752,40 € TTC
1 bac à droite, égouttoir avec étagère
Bac 400x500mm
4 980,00 €
3 678,00 € TTC
Blizzard 42
Pompe 21 m3 /h
Barre de soudure 420 mm
Chambre 420x370x180 mm
cycle 15-35 sec
0,75/1 kW - 230 V mono
Dimensions: 493x528x440 mm
4 516,80 € TTC
Nouvelle ligne d'armoires de réfrigération et de congélation améliorées en termes de conception, de robustesse et de fiabilité, maintenant la
même capacité et se conformant aux normes de qualité afin de continuer à améliorer la classification énergétique
Dimensions: 687 x 794 x2130mm
560L
230V mono