141,65 € HT
Couteau japonais utilitaire avec lame de 16,5 cm en acier VG10 damassé et martelé
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141,65 € HT
Couteau japonais utilitaire avec lame de 16,5 cm en acier VG10 damassé et martelé
9,90 € HT
Créée par le designer Mikaela Dörfel, l’un des noms européens les plus reconnus dans le domaine de la présentation culinaire, Multiforma est une gamme
aux caractéristiques uniques et innovantes
191,65 € HT
Ce couteau Santoku possède l'aspect, les caractéristiques et les avantages de l'acier Damas, mais sans ses problèmes de rouille
Cette lame MARTELÉE au look Damas possède un profil de friction réduit qui permet une coupe très nette de la nourriture, la coupe est plus rapide et le temps de préparation en est ainsi réduit
39,00 € HT
Ce réchaud est en fer noir avec des découpes de vaches
Il est doté d'un plateau ainsi que d'un brûleur à pâte combustible vide
32,50 € HT
200,80 € HT
Pour la série d’avant-garde Shun PREMIER Tim Mälzer, Kai a développé six couteaux supplémentaires à celui du jubilé, ils sont en acier damas
32 couches résistant à la corrosion
Les couteaux sont ornés d'une surface martelée à la main, qui au Japon est connu sous le nom Tsuchime, combinant ainsi les qualités
esthétiques intemporelles avec une netteté exceptionnelle
Les lames ont un noyau massif en acier VG-10 avec une dureté de 61 ± 1 HRC
20,50 € HT
Assiette plate ronde
Porcelaine hôtelière
52,25 € HT
Manche super ergonomique et confortable dans toutes les positions
Tendeur solidaire du montant pour plus de facilité de montage de la lame
19,50 € HT
Assiette plate ronde
Porcelaine hôtelière
4,30 € HT
Couteau qui facilite l'ouverture des coquilles Huîtres
La lame est rivetée sur un manche bois
Lame tranchante et pointe biseauté pour pénétrer facilement la coquille
67,50 € HT
Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !
Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées
1,30 € HT
Presse pour terrine à foie gras
Céramique 14x9 cm
56,00 € HT
Assiette plate ronde
Porcelaine hôtelière
40,80 € HT
Verre trempé
Empilable
Excellente durabilité
19,90 € HT
Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les plus exigeants
Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP
22,00 € HT
Couleur Beige
Dimensions du produit: 43x30x2cm
Matériau: Bois de bambou
Forme: Rectangulaire
8,90 € HT
Découvrez notre bouchon à champagne premium!
Grâce à son mécanisme hermétique, il préserve la fraîcheur et les bulles de vos champagnes et vins pétillants, garantissant une expérience gustative optimale à chaque service
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il allie durabilité et élégance
8,04 € HT
Couteau de table 11cm
Manche polypropylène 2 rivets
Prix donné pour une boîte de 12 couteaux
25,86 € HT
La table signée TOGNANA se distingue par son souci du détail, de la couleur et de la créativité:
Chaque élément ajoute une touche de style et d'innovation qui deviendra bientôt incontournable en cuisine
Vendu par 6 , prix affiché pour 6 ramequins
2,26 € HT
Sa lame lisse de 10 cm offre une précision de découpe inégalée
Son manche en polypropylène orange assure une prise en main confortable et sécurisée
Ce couteau allie performance, durabilité et facilité d'utilisation
8,90 € HT
Placez le bouchon à vin Epivac sur votre bouteille de vin entamée
Utilisez ensuite la pompe Epivac ou Epivac duo pour faire le vide d'air dans la bouteille
Vous pourrez ainsi conserver votre vin plusieurs jours!
57,96 € HT
La table signée Tognana se distingue par son souci du détail ,de la couleur et de la créativité:
Chaque élément ajoute une touche de style et d'innovation qui deviendra bientôt incontournable en cuisine