Conçue pour les pâtes à haute hydratation!

Capacité: 40 Kg de pâte

Volume cuve: 56L

Cuve: 300x500mm

Dimensions: 890x530x880mm

230 V mono

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 40 cm

En Tritan, le verre Mondial conjugue résistance et brillance!

Le verre à vin Mondial de 42 cl de la marque Schott Zwiesel est un produit de qualité supérieure

Avec ses dimensions de 8, 8x20, 5 cm, il offre une capacité généreuse pour servir vos vins avec élégance

Fabriqué en verre à pied, il garantit une prise en main confortable et une présentation raffinée

Module acier finition brossée + bac plastique 56.5x36x9.5 cm

PIQUES / BROCHETTES

Taille : 15 cm

Bambou

Pique plat

Idéale pour une utilisation quotidienne

Voici la cuillère à cocktail de 20cm, qui est très pratique pour le service de bar

Vendues en lots de 12, ces petites cuillères sont épurées et délicates

Nos verres à vin blanc Mondial , d'une contenance de 270 ml (soit 27 cl), sont incontournables dans le domaine de la restauration 

Ces verres peuvent passer au lave-vaisselle sans risquer d'être endommagés grâce au verre Tritan 

Même si ces verres sont solides, par sécurité, si ils se cassent il se brisent en petits morceaux afin de ne pas risquer de se couper 

Capacité 18 Kg de pâte

Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono

Cuve amovible et agitateur relevable

Pas de quantité minimum

COUVERCLE

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 45 cm

Couvercle module réfrigéré / poignée acier inoxydable

PIQUE / BROCHETTE

Taille : 10,5 cm

Bambou

Pique noeud

Prix au sachet, vendu par carton de 2500 piques

Cuillères à cocktails FRIDA

Longueur : 200 mm

Frida est une série de couverts élégants adaptés à un usage quotidien 

Avec sa pointe précise et sa longueur de 7 cm, il permet de présenter avec élégance et praticité vos amuse- bouches et tapas praticité vos amuse- bouches et tapas

En Tritan, le verre Mondial conjugue résistance et brillance!

La flûte Mondial de Schott Zwiesel est un produit de qualité supérieure, idéal pour les professionnels de la cuisine

Avec une capacité de 19, 2 cl et des dimensions de 7, 2x21 cm, cette flûte est parfaite pour servir vos boissons avec élégance

Fabriquée en verrerie de haute qualité, elle offre une transparence et une brillance exceptionnelles

Pétrin à tête relevable et cuve démontable

Cuve 400x260 mm

Volume de la cuve : 33L

Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW

Capacité : 25 kg de pâte

Affichage digital

Grilles de protection en acier inox

Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins

Fabriqué en Italie

LOT DE 5 CASSEROLES

Forme : Rondes

Diamètres : 14, 16, 18, 20, 24 cm

Adaptable sur le module acier finition brossé

La gamme Baguette est un indémodable

Le classique chic s'incarne dans des lignes symétriques et graphiques

CASSEROLE SANS COUVERCLE

Diamètre : 14 cm

Hauteur : 7.5 cm 

Forme : Ronde 

Contenance : 1.1 L

Grâce aux grands volumes des verres Vina, touchez à la sensation des arômes des vins les plus vins

Un verre à la silhouette agréable pour un usage journalier

Tous les verres sont en cristal Tritan®, le verre le plus résistant au monde (jusqu’à 30% moins de casse par rapport aux verres concurrents)

Ce verre d’une grande pureté résulte d’un nouveau procédé de fabrication. Une qualité de verre breveté qui impose de nouvelles normes

Caractéristiques :

• Hauteur : 227 mm

• Volume : 53.3 cl

 Avec une capacité de 38 kg de pâte, notre pétrin est parfait pour répondre aux besoins de boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration

Sa cuve de 40L et ses dimensions de 400x260 mm permettent de pétrir une grande quantité de pâte tout en offrant une utilisation pratique et facile

Grâce à sa cuve démontable, le nettoyage de notre pétrin est rapide et efficace

Avec ses 2 vitesses, vous pouvez ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de vos besoins

Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage

Plateau PORCELAINE GN 1/2

PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)

Dimensions : 28x42 cm

Couleur : Argent

Prix au sachet, vendu par 25 

Jetable

Matière : Carton

Fourchettes inox 18/10

Epaisseur: 2.5mm