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Une machine de table proche de la perfection, véritable référence en la matière
D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle
Planche rectangulaire avec poignée de dimensions 50x18x1, 5 cm, dotée d'une ardoise de 35x15 cm pour une présentation
élégante et pratique
Idéale pour les établissements de restauration professionnelle
Durable, polyvalente et esthétique, cette planche offre une présentation soignée pour vos plats
MARMITE SANS COUVERCLE
-Matière : Inox
-Forme : Ronde
-Diamètre : 28 cm
-Hauteur : 28 cm
-Contenance : 17 L
Tous feux dont induction
CUILLERE CHINOISE
Longueur : 12 cm
Couleur : Transparente
Prix au carton de 300 cuillères
Découvrez notre porte-menu Bosco bleu format A4 fabriqué en cuir 100% recyclé, dimensions 25, 5x32 cm, idéal pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration
Offrez à vos clients une présentation raffinée de vos menus tout en ajoutant une touche d'élégance à votre établissement
Porte-menu durable et résistant qui vous offre une qualité maximale ! Facile à nettoyer (ne pas utiliser de savons abrasifs)
Mélangeurs Dadaux PMX60
· Cuve : 60 Litres
· Capacité de viande : 7 à 35 kg
Assiette à pâtes
Porcelaine Ø 27cm
Sage - Snell
Dimensions: diamètre 32cm x 32cm
Contenance: 26L
Tous feux dont induction
Four électrique superposable non modulaire à sole
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale
Dimensions: 988x1082x760mm
Planche en bambou naturel avec manche ,dotée d'une base en ardoise naturelle extractible
Dimensions: 38.5X28X1.5cm
Ardoise
Diamètre 25cm
VERRINE, MIGNARDISE
Gobelet jaugé
Contenance : 5 cl
Diamètre : 4x5,1 cm
Couleur : Transparente
Forme : Ronde
Prix au sachet
Grand plateau à servir en acacia
Matériau résistant et durable
Les dimensions sont de 30x24cm
Ne passe pas au lave-vaisselle
Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle
La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum
Equipé de bras obliques relevables à 2 branches pour un mélange optimal
Beaux tons bleus et lignes contrastées
La série « Snell » de Bonna reflète la beauté de la réfraction de la lumière avec des couleurs inspirées de la nature
Décorez vos présentations avec ces textures et motifs !
Capacité (en litres) : 37
Contenance (en litres) : 37
Diamètre (en mm) : 360
Hauteur (en mm) : 360
Matière : Inox
Type de feu : Tous types de feux dont induction
VERRINE, MIGNARDISE
Contenance : 6 cl
Diamètre : 5x6,5x6,5 cm
Couleur : Transparente
Forme : Hexagonale
Prix au sachet, vendu par sachet de 24
Mini four convoyeur - Digital flash
Idéal pour la cuisson de la pizza, des sandwichs chauds, des paninis, de la bruschetta, de la focaccia, du pain grillé, du ...
Dimensions: 550x500x320mm
Scie à os de boucher avec lame de 1830 mm. Structure en aluminium anodisé
Caractéristiques : Bouton d'arrêt d'urgence Micro- interrupteur
Assiette plate au design coloré et original!
La gamme SNELL reflète la beauté de la réfraction de la lumière avec des teintes inspirées de la nature
Avec ses motifs , cette gamme apportera une touche unique à vos présentations
MARMITE SANS COUVERCLE
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 40 cm
Hauteur : 40 cm
Contenance : 50 L
SPATULES BOIS
Sachet de 1 000
Diamètre : 140 mm
Matière : Bois
Prix au sachet, vendu par sachet de 1000