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Ma forme très actuelle est une alternative entre une assiette sans aile comme ma soeur cadette Port Coton et une assiette plus élégante comme ma soeur ainée Alice
J'ai ma place dans la restauration simple et naturelle.
Poêle inox collection Castel' Pro, finition brillant miroir avec fond thermo- diffuseur 3 couches, poignée fixe en fonte d'inox
Les 3 couches superposées : inox 18/10 + 1 couche d'aluminium + inox, permettent une diffusion homogène de la chaleur dans tout le corps de l'ustensile de cuisson et non seulement au niveau du fond thermo- diffuseur
L’absence de fond rapporté justifie une rapidité de montée et de descente de la température et facilite la cuisson des appareils les plus techniques
La forme unique tout en rondeur du corps de l’ustensile est idéale pour mélanger, cuire et monter les sauces
La gamme Oryx est célèbre pour être robuste , elle est dotée de lames en acier inox tranchantes comme des rasoirs
Elle promet une étanchéité parfaite entre la lame et le manche grâce à une soudure robuste et précise
Ma forme très actuelle est une alternative entre une assiette sans aile comme ma soeur cadette Port
Coton et une assiette plus élégante comme ma soeur ainée Alice
J'ai ma place dans la restauration simple et naturelle
L'indispensable pour réaliser vos foies gras dans les règles de l'art!
La terrine est faite en poterie émaillée, ce qui la rend très résistante et l'empêche de se rayer facilement
Elle est facile à nettoyer et peut aller au lave-vaisselle
Couteau à Découper 22cm Oryx
Entièrement en Acier Inox
Finition forgée Satin
Lame Molybdène et Vanadium, affutage rasoir
Manche Inox 18/10
Sa petite taille permet de la placer facilement et de maximiser l'espace disponible
Son matériau de haute qualité garantit une durabilité exceptionnelle, résistant aux rayures et aux taches
L'assiette creuse Europa de Ø20, 5 cm est un produit essentiel pour le secteur CHR
Sa taille parfaite permet de servir des plats généreux et savoureux
Fabriquée en porcelaine de haute qualité, elle est résistante et durable
Son design élégant et intemporel s'adapte à tous les styles de restaurants
Un avantage supplémentaire est sa facilité d'entretien, car elle est compatible avec le lave-vaisselle
Parfait pour bien réussir vos pâtés, terrines, foie gras et diverses autres préparations
Cette terrine est l'ustensile idéal pour cuire, servir et conserver vos réalisations culinaires !
Dimensions: 17x12x10.3cm
Répond aux préconisations : HACCP
Résiste au lave vaisselle
Excellente robustesse
Ma forme très actuelle est une alternative entre une assiette sans aile comme ma soeur cadette Port Coton et une assiette plus élégante comme ma soeur ainée Alice
J'ai ma place dans la restauration simple et naturelle
Ma forme très actuelle est une alternative entre une assiette sans aile comme ma soeur cadette Port Coton et une assiette plus élégante comme ma soeur ainée Alice
J'ai ma place dans la restauration simple et naturelle
Faitout Ovale de la gamme Magma Gris idéal pour les professionnels de la restauration
Il dispose d'une capacité de 250 ml
Le COUTEAU SANTOKU ORYX 18CM est un couteau de la marque française DEGLON
Le Couteau Santoku Oryx est ce qu'il vous faut pour émincer les légumes et chairs tendres
Esthétique et efficace il trouvera parfaitement sa place dans votre cuisine
PORTIONNEUSE THERMO GLACE ALU (Ustensiles & Gadgets)
Longueur : 175 mm
Disponible dans notre showroom, stock limité!
Théière en porcelaine hôtelière résistante
Une très jolie céramique qui tiendra bien au chaud votre boisson
Dimensions : 6 x 7 cm
Contenance : 25cl
Robustes, spécialement conçues à partir de matériaux durables et avec bords renforcés pour résister aux rigueurs d'une utilisation professionnelle
Prix affiché pour 6 assiettes
Cuillère à glace avec pression en acier inoxydable
Manche rouge pour privilégier le code couleur des ustensiles de cuisine pour une meilleure prévention des allergènes
Diamètre : 4,8 cm
Longueur : 21,60 cm
Capacité : 45 ml
Marque : Pujadas
Robuste et précis
● Des lames en acier inoxydable offrant un tranchant « rasoir »
● Une étanchéité parfaite entre la lame et le manche grâce à une soudure robuste et précise : garantie lave-vaisselle
