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PLATEAU GN 1/1
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 53x32x3 cm
Couleur : Noir
Matière : Mélamine
BARQUETTE THERMOSCELABLE
Poids : 375 g
Dimensions : 13,7x9,5x4.5 cm
Matière : Polypropylène
Couleur : Transparent
Forme : Rectangulaire
Prix au carton de 1200 barquettes
Poêle avec revêtement antiadhérent Excelliss®+ sans PFOA et sans PFOS
Fond thermo- diffuseur
Compatible tous feux et induction
A vie contre tous vices de fabrication
Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration
Avec sa résistance de -25 à 250°C, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la présentation des plats
Sa capacité de 1, 25L permet de réaliser des galantines généreuses
De plus, ses dimensions de 26, 5x10, 6x8, 3 cm en font un outil pratique et facile à manipuler
Grâce à sa matière en céramique, il assure une cuisson homogène et une présentation élégante
Un atout de choix pour les chefs en quête de perfection
Le gobelet Lola 16cl en verre trempé transparent de la marque Duralex est un produit idéal pour les professionnels travaillant en cuisine
Sa conception en verre trempé garantit une grande résistance aux chocs et aux températures élevées
Avec un diamètre de 7 cm et une hauteur de 7 cm
Affûteuse à eau, avec :
meule d'affûtage pierre grain 220 (Ø 250 x 50 mm)
meule d'émorfilage en cuir (Ø 200 x 30 mm)
Vitesse de rotation : 90 tours / minute
Bâti : Partie supérieure meulée en zinc, plastique ABS résistant aux chocs
Moteur monophasé 200 W (entrée) 230 V, 50 Hz, 1450 tours / minute
Peu d'entretien
Fonctionnement silencieux, 64 dB
Dimensions: diamètre 250mm
34x28x46cm
BARQUETTE THERMOSCELABLE
Poids : 500 g
Dimensions : 13,7x9,5x6,3 cm
Matière : Polypropylène
Forme : Rectangulaire
Prix au carton de 1200 barquettes
Ce plat de présentation à rôtir en inox carré de 11, 5x11, 5x7, 5 cm est un choix idéal pour les professionnels du secteur CHR
Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion
Sa taille compacte le rend parfait pour présenter des plats individuels ou des portions de dégustation
Avec ce plat, vous pouvez mettre en valeur vos créations culinaires de manière élégante et professionnelle
Un must- have pour tout établissement de restauration
Affûteuse à bande: 2800 tr/min
230 V mono - 270 W
Dimensions: 280x330x400 mm
Spécialement étudiée pour les bouchers- traiteurs
Affûtage pour tous types de couteaux
POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 20 cm
Hauteur : 4 cm - Sans anse
Fabriqué dans un verre trempé Duralex résistant, ce lot de 6 gobelets Gigogne 9cl peut être utilisé comme shooter, mini- verrine ou encore verre à
café
BARRE PORTE-FICHE A RESSORT
Matière : Inox
Longueur : 1 000 mm
13 pinces
Matière : Polypropylène
Couleur : Transparent
Forme : Rectangulaire
Prix au carton de 800 barquettes
Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !
Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées
Ce plat de présentation à rôtir en inox rectangulaire de dimensions 14, 5x9, 5x7, 5 cm est un accessoire indispensable pour les professionnels du secteur CHR
Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité et une résistance exceptionnelles
Il est idéal pour présenter et servir des plats chauds tels que des viandes rôties, des légumes grillés, etc.
Son design élégant et moderne ajoutera une touche de sophistication à votre table
Grâce à sa taille compacte, il est facile à manipuler et à ranger
Un choix parfait pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs
POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT
Matière : Inox
Forme : Ronde
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 5 cm
Sans anse
Verre à pied de la gamme Stack Cope d'une contenance de 25 cl
Idéal pour le service du vin, de l'eau ou des jus de fruits
Découper vos pizzas en toute simplicité!
Inox 24 cm
diamètre : 10 cm
BOÎTE MULTI-FONCTIONS CHARNIERE
Poids : 250 g
Dimensions : 12,5x11,5x4,5 cm
Matière : Plastique
vendu par carton de 600
Ces boîtes charnières seront idéales pour y glisser vos repas !
