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Idéal pour la préparation des cocktails, mélanges, granités, limonades...
Permet d'obtenir de la glace pilée en 30 secondes
Corps en acier inox
4 pieds avec ventouse
Toutes les parties passent au lave-vaisselle
-2,8 L - 12 kg/h
-17x29x47,5 cm
-80 W
-220/240 V
Securit®
Porte-affiches pour poteau à corde rétractable - A4 - acier inoxydable (accessoires pour fixation inclus)
BOÎTE CHARNIERE
Poids : 750 g
Dimensions : 19x14,8x5 cm
Matière : Plastique
Prix au carton de 400 barquettes
Supporte de -40° à +70°C
Ces boîtes charnières seront idéales pour y glisser son repas !
Plateau de service antidérapant noir
- Rond
- ∅36 cm
Securit®
Présentoir Black star LED blanches (SET complet avec Pied + Socle)
4 pages A4 inclus
BARQUETTE THERMOSCELABLE
Poids : 250 g
Dimensions : 13,7x9,5x3 cm
Matière : Polypropylène
Couleur : Transparent
Forme : Rectangulaire
Prix au carton de 1200 barquettes
VENDU PAR 12
Inox 18/10
Epaisseur : 2,5 mm
Plateau de service antidérapant noir
Rond
∅40 cm
Lampe gamme Feline - Blanche
Batterie haute capacité, jusqu'à 2h d'autonomie
Connectique de chargement magnétique (se branche en USB sur la servante)
Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le
parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles
Dimensions: 55x78cm-1050 grammes
BARQUETTE THERMOSCELABLE
Poids : 375 g
Dimensions : 13,7x9,5x4.5 cm
Matière : Polypropylène
Couleur : Transparent
Forme : Rectangulaire
Prix au carton de 1200 barquettes
Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le
parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles
PLATEAU GN 1/1
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 53x32x3 cm
Couleur : Noir
Matière : Mélamine
BARQUETTE THERMOSCELABLE
Poids : 500 g
Dimensions : 13,7x9,5x6,3 cm
Matière : Polypropylène
Forme : Rectangulaire
Prix au carton de 1200 barquettes
VENDU PAR 12
Inox 18/10
Epaisseur : 4 mm
Poli miroir
Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration
Avec sa résistance de -25 à 250°C, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la présentation des plats
Sa capacité de 1, 25L permet de réaliser des galantines généreuses
De plus, ses dimensions de 26, 5x10, 6x8, 3 cm en font un outil pratique et facile à manipuler
Grâce à sa matière en céramique, il assure une cuisson homogène et une présentation élégante
Un atout de choix pour les chefs en quête de perfection
Affûteuse à eau, avec :
meule d'affûtage pierre grain 220 (Ø 250 x 50 mm)
meule d'émorfilage en cuir (Ø 200 x 30 mm)
Vitesse de rotation : 90 tours / minute
Bâti : Partie supérieure meulée en zinc, plastique ABS résistant aux chocs
Moteur monophasé 200 W (entrée) 230 V, 50 Hz, 1450 tours / minute
Peu d'entretien
Fonctionnement silencieux, 64 dB
Dimensions: diamètre 250mm
34x28x46cm
