Saladier carré 

Porcelaine 14,7x14,7x7,7 cm

Moufle anti- chaleur montant jusqu'à 300°c 

Silicone

385 mm

• Planche à découper marron
• Idéale pour l'utilisation des codes couleur HACCP dans les établissements de restauration
• Particulièrement robuste en raison de son épaisseur de matériau de 2,5 mm
• Dimensions : 45 x 30 x 1,25 cm

Saladier carré 

Porcelaine  17,3x17,3x8,3 cm

• Gants imperméables
• Parfait pour une utilisation à la maison, dans la cuisine et à l'hôtel ou au restaurant
• Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité

Planche à rigole

Facile à nettoyer, passe au lave vaisselle

N'abîme pas le fil du couteau

Résistante jusqu'à 176°C

Ne passe pas au micro-ondes 

Saladier carré 

Porcelaine  20x20x8,5 cm

Moufle anti - chaleur montant jusqu'à 300°c 

Silicone 

285 mm

Planche à rigole

Facile à nettoyer, passe au lave vaisselle

N'abîme pas le fil du couteau

Résistante jusqu'à 176°C

Ne passe pas au micro-ondes 

Saladier carré 

Porcelaine 25,4x25,4x8,6 cm

Résiste jusqu'à 250°C

Fibres d'aramides

Dimensions : 14 x 27.5 cm

Référence: GAN13

Pour une protection redoutable au travail !

Gant anti- chaleur ambidextre taille unique rouge et noir

La moufle de cuisine en coton et néoprène 

Gris et rouge offre une protection optimale contre la chaleur grâce à sa double couche isolante

Le coton assure un confort doux et respirant, tandis que le néoprène résistant garantit une prise en main sécurisée et antidérapante

Facile à nettoyer et durable, elle est idéale pour manipuler plats chauds et ustensiles en toute sécurité

Design élégant et moderne pour s'adapter à toutes les cuisines

Mêmes les aliments ont leur dress code !

Lot de 6 planches en PEHD avec support, planche de 355g et 3mm d’épaisseur

Assiette plate ronde

Porcelaine hôtelière

Ce couteau Santoku possède l'aspect, les caractéristiques et les avantages de l'acier Damas, mais sans ses problèmes de rouille

Cette lame MARTELÉE au look Damas possède un profil de friction réduit qui permet une coupe très nette de la nourriture, la coupe est plus rapide et le temps de préparation en est ainsi réduit

La collection Exuberant associe une vivacité vitrée en noire avec des lignes brillantes

Ses motifs de plantes sauvages à grande échelle, peints à la main de manière très libre, se réfèrent à des paysages laissés intacts par les mains de l’homme

Pour une protection redoutable!!!

Pour la série d’avant-garde Shun PREMIER Tim Mälzer, Kai a développé six couteaux supplémentaires à celui du jubilé, ils sont en acier damas

32 couches résistant à la corrosion

Les couteaux sont ornés d'une surface martelée à la main, qui au Japon est connu sous le nom Tsuchime, combinant ainsi les qualités

esthétiques intemporelles avec une netteté exceptionnelle

Les lames ont un noyau massif en acier VG-10 avec une dureté de 61 ± 1 HRC

Créée par le designer Mikaela Dörfel, l’un des noms européens les plus reconnus dans le domaine de la présentation culinaire, Multiforma est une gamme

aux caractéristiques uniques et innovantes

La veste de cuisine HARTI à la couleur originale pour les professionnels de la cuisine !

C'est une veste mixte pour homme et femme, à la coupe droite. Le col mao, symbole d'élégance et de raffinement, accentue le style contemporain de la veste

La fermeture est assurée par des boutons pression cachés, qui non seulement facilitent l'habillage, mais ajoutent également un aspect net et professionnel à la tenue

La poche stylo sur la manche gauche est un détail pratique, permettant aux chefs de garder un stylo à portée de main pour annoter des recettes ou prendre des commandes rapidement

La veste, disponible dans une large gamme de tailles allant de T0 à T6, est conçue pour s'adapter confortablement à différentes morphologies, offrant une liberté de mouvement essentielle dans une cuisine animée

Manche super ergonomique et confortable dans toutes les positions

Tendeur solidaire du montant pour plus de facilité de montage de la lame

Avec son look authentique, le Regular est le tablier valet passe-partout

Fermeture amovible

1 poche

Boucle pour stylo

Tissu léger

Découvrez l'assiette plate Uniset Harmonie de 26, 5 cm de la marque Degrenne, un produit incontournable pour les professionnels de la cuisine