2,85 € HT
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 12 cm
Bambou
Piques décorés assortis
Prix au sachet, vendu par 100
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2,85 € HT
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 12 cm
Bambou
Piques décorés assortis
Prix au sachet, vendu par 100
110,40 € HT
Beaux tons beiges et lignes contrastées
La série « Snell » de Bonna reflète la beauté de la réfraction de la lumière avec des couleurs inspirées de la nature
Décorez vos présentations avec ces textures et motifs !
3 990,00 € HT
Conçue pour les pâtes à haute hydratation!
Capacité: 40 Kg de pâte
Volume cuve: 56L
Cuve: 300x500mm
Dimensions: 890x530x880mm
230 V mono
269,00 € HT
Module acier finition brossée + bac plastique 56.5x36x9.5 cm
30,00 € HT
PIQUES / BROCHETTES
Taille : 15 cm
Bambou
Pique plat
48,60 € HT
Assiette de présentation de 32cm marque SARREGUEMINES
19,95 € HT
INTERCALAIRE DOUBLE
Couleur : Transparent - Pour format A4 - Lot de 10 intercalaires
1 700,00 € HT
Capacité 18 Kg de pâte
Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono
Cuve amovible et agitateur relevable
Pas de quantité minimum
90,00 € HT
Couvercle module réfrigéré / poignée acier inoxydable
40,50 € HT
PIQUE / BROCHETTE
Taille : 10,5 cm
Bambou
Pique noeud
Prix au sachet, vendu par carton de 2500 piques
2,10 € HT
5,85 € HT
Assiette plate Pont Japonais - 28cm
SARREGUEMINES
Matière: Grés
2 045,00 € HT
Pétrin à tête relevable et cuve démontable
Cuve 400x260 mm
Volume de la cuve : 33L
Moteur triphasé 2 vitesses : 400 V - 1/1, 14 kW
Capacité : 25 kg de pâte
Affichage digital
Grilles de protection en acier inox
Monté de série sur socle à roulettes équipées de freins
Fabriqué en Italie
26,40 € HT
35,00 € HT
Adaptable sur le module acier finition brossé
9,50 € HT
Assiette à bord droit ø 27 cm
Je m'appelle PONT JAPONAIS, ma couleur est à la fois tendre et lumineuse
Si vous m'observez de près , vous remarquerez mes pigments bleutés
Convient pour : étuve , salamandre, lave vaisselle et micro-ondes
2 215,00 € HT
Avec une capacité de 38 kg de pâte, notre pétrin est parfait pour répondre aux besoins de boulangeries, pâtisseries et autres établissements de restauration
Sa cuve de 40L et ses dimensions de 400x260 mm permettent de pétrir une grande quantité de pâte tout en offrant une utilisation pratique et facile
Grâce à sa cuve démontable, le nettoyage de notre pétrin est rapide et efficace
Avec ses 2 vitesses, vous pouvez ajuster la vitesse de pétrissage en fonction de vos besoins
Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage
15,45 € HT
CHEVALET
Matière : Bois
Format A5
Couleur : Teck
Forme : Rectangulaire
11,00 € HT
PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)
Dimensions : 28x42 cm
Couleur : Argent
Prix au sachet, vendu par 25
Jetable
Matière : Carton
43,60 € HT
L'assiette à pâtes Etna de Sarreguemines peut être utilisée pour servir des plats de pâtes, mais peut être utilisée pour d'autres aliments
79,00 € HT
2 380,00 € HT
Optimisez votre production de pâte dans le domaine du CHR avec notre pétrin à spirale de haute qualité
Avec sa capacité de 44 kg de pâte et sa cuve de 50L, vous pourrez pétrir de grandes quantités en une seule fois
La cuve démontable de 500x270 mm facilite le nettoyage et la manipulation
Profitez également de ses 2 vitesses pour ajuster la vitesse de pétrissage selon vos besoins
Un outil indispensable pour accélérer votre productivité et obtenir des résultats parfaits à chaque fois
Le + : Possibilité de programmer de la première à la deuxième vitesse sans aucune intervention pendant la phase de pétrissage.
19,25 € HT
CHEVALET
Matière : Bois
Format A4
Couleur : Teck
Forme : Rectangulaire