Lorsqu'on travaille le poisson, et plus précisément la sole, le levage des filets est l'opération de base

Avec ce couteau filet de sole Victorinox Swibo , cette opération pourra être réalisée avec la plus grande facilité au quotidien

Il faut dire que ce modèle intègre une lame flexible de longueur 20cm, fabriquée en acier inoxydable pour la résistance à la rouille et l'entretien facile (aiguisage/affûtage)

Assiette de présentation French Riviera en porcelaine de diamètre 31cm de la marque Sarreguemines

Fonte d'aluminium noir mat robuste et léger

Revêtement anti adhérent

Avec couvercle condenseur pour une cuisson optimale 

Tous feux y compris induction et four en retirant les inserts silicone des poignées et du bouton couvercle

Contenant idéal pour dresser vos entrées et desserts!

35cl

Diamètre: 9.8x10cm

Vendu par 6

Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton

Poche stylo sur manche gauche

La gamme Bongo propose un design tendu, sublimé par un décor martelé sur les 2 faces

Inox 18/0 

Epaisseur 2,5 mm

VENDU PAR 12

Découvrez notre pot de 1 L en verre élégant, rehaussé d'un couvercle en bois naturel

Avec ses dimensions compactes de 14x14x11 cm, il est parfait pour les professionnels du secteur CHR

Idéal pour conserver et présenter vos ingrédients, épices ou condiments avec style

Sa transparence permet une identification rapide du contenu, tandis que le couvercle en bois assure une conservation optimale

Article qui allie les avantages de la cuisson en cocotte en fonte avec la légèreté d'un matériau moderne optimisant la diffusion de la chaleur sur l'ensemble de l'article

Compatible tous feux y compris induction

Idéal pour faire revenir, rôtir, mijoter vos préparations

Revêtement antiadhésif écologique sans TPFE ni PFOA

Les picots répartis à l'intérieur du couvercle permettent un effet " goutte d'eau" tombant en continu sur les aliments, permettant de préserver la saveur comme le moelleux des ingrédients

Livré avec poignées amovibles en silicone

Ma forme, toute en douceur rappelle les galets que l'on trouve à Nice

L'absence de rebord appelé l'aile de l'assiette, permet au cuisinier de travailler sur la surface totale de l'objet

La finesse de la porcelaine séduira les plus belles tables

Veste mixte bordeaux-65% polyester, 35% coton

Poche stylo sur manche gauche

Le couteau de chef pleine soie, collection Universal est un accessoire de qualité indispensable à votre cuisine

Polyvalent et pratique, coupez et émincez
avec précision vos aliments grâce à ses lignes droites et à sa lame lisse

Son manche en polyoxyméthylène avec traitement antibactérien Bactiproof Silver se veut résistant
et permet une bonne prise en main

Découvrez notre pot de 2 L en verre élégant, rehaussé d'un couvercle en bois naturel

Avec ses dimensions compactes de 14x14x17 cm, il est parfait pour les professionnels

Idéal pour conserver et présenter vos ingrédients, épices ou condiments avec style

Sa transparence permet une identification rapide du contenu, tandis que le couvercle en bois assure une conservation optimale

L'assiette de présentation Bulle de Sarreguemines peut être utilisée pour servir différentes entrées, mais également divers salades et plats d'accompagnement

• Fabriqué en porcelaine
• Résistant aux chocs

La veste de cuisine NERO offre un style épuré et original avec ses différents coloris disponibles

Gamme en acier “Nitrum” de haute qualité

Manche POM avec 3 rivets inox sur lame pleine soie inox

Très haute qualité de coupe

Résiste aux produits corrosifs et aux basses et hautes températures (-40 à +150°C)

Le couteau de table à steak Amazone en acier inoxydable 18/10 de la marque Degrenne est un produit de qualité supérieure, idéal pour les professionnels de la cuisine

Avec son design élégant et sa lame tranchante, il offre une expérience de coupe exceptionnelle

Parfait pour les restaurants et les établissements de restauration, ce couvert de table ajoutera une touche de sophistication à vos repas

Epaisseur : 2,5 mm 

Finition miroir

Vendu par 12

Découvrez notre pot de 2.5 L en verre élégant, rehaussé d'un couvercle en bois naturel

Avec ses dimensions compactes de 14x17x21.5cm, il est parfait pour les professionnels

Idéal pour conserver et présenter vos ingrédients, épices ou condiments avec style

Sa transparence permet une identification rapide du contenu, tandis que le couvercle en bois assure une conservation optimale

Découvrez notre assiette plate Bulle de 27cm, de la collection Blanc de la Manufacture De Digoin

Fabriquée avec soin, cette assiette en céramique est parfaite pour présenter vos plats avec élégance

Son design intemporel et sa finition de qualité en font un choix idéal pour les professionnels de la cuisine

Fonte d'aluminium émaillée

Revêtement intérieur : anti-adhésif

Coloris : noir

Capacité : 6.7 l

Passe au lave-vaisselle

Compatible avec tous types de cuisinières (y compris induction et four)

Veste de cuisinier manches courtes

 T1

Noire Néro 

Mixte

65% polyester, 35% coton 

Pour lever des filets de poisson parfaits, optez pour le Couteau Filet de Sole 17 cm Arcos Universal

 Muni d'une lame flexible 17 cm, elle va glisser sous la chair et suivre l'arête principale 

Découvrez notre cuillère de table Amazone en acier inoxydable 18/10, conçue par Degrenne, leader dans les arts de la table

Ce couvert de table de haute qualité est parfait pour les professionnels de la cuisine

Son design élégant et sa durabilité en font un choix idéal pour tous vos besoins en matière de couverts de table

Epaisseur : 2,5 mm

Finition miroir

VENDU PAR 12