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Cet objet vous sera indispensable pour nettoyer à la perfection vos fours et grills à pizzas !
-Brosse : 20x6.5 cm (brosse rotative)
- Manche : 160 cm
Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le
parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles
Dimensions: 55x78cm-1050 grammes
Idéal pour la préparation des cocktails, mélanges, granités, limonades...
Permet d'obtenir de la glace pilée en 30 secondes
Corps en acier inox
4 pieds avec ventouse
Toutes les parties passent au lave-vaisselle
-2,8 L - 12 kg/h
-17x29x47,5 cm
-80 W
-220/240 V
Securit®
Porte-affiches pour poteau à corde rétractable - A4 - acier inoxydable (accessoires pour fixation inclus)
Le tablier PARINOX est limité à la protection contre les coupures et les coups liés à l’emploi d’un couteau à main ou d’un outil tranchant, notamment pour le
parage ou la petite découpe de viande, du poisson, du gibier et de volailles
Plateau de service antidérapant noir
- Rond
- ∅36 cm
La brosse pour four et grill de Gimetal est très efficace pour bien nettoyer les fours et les grills
Poils en acier inoxydable
Securit®
Présentoir Black star LED blanches (SET complet avec Pied + Socle)
4 pages A4 inclus
Plateau de service antidérapant noir
- Rond
- ∅40 cm
Lampe gamme Feline - Blanche
Batterie haute capacité, jusqu'à 2h d'autonomie
Connectique de chargement magnétique (se branche en USB sur la servante)
Affûteuse à eau, avec :
meule d'affûtage pierre grain 220 (Ø 250 x 50 mm)
meule d'émorfilage en cuir (Ø 200 x 30 mm)
Vitesse de rotation : 90 tours / minute
Bâti : Partie supérieure meulée en zinc, plastique ABS résistant aux chocs
Moteur monophasé 200 W (entrée) 230 V, 50 Hz, 1450 tours / minute
Peu d'entretien
Fonctionnement silencieux, 64 dB
Dimensions: diamètre 250mm
34x28x46cm
Affûteuse à bande: 2800 tr/min
230 V mono - 270 W
Dimensions: 280x330x400 mm
Spécialement étudiée pour les bouchers- traiteurs
Affûtage pour tous types de couteaux
PLATEAU GN 1/1
Forme : Rectangulaire
Dimensions : 53x32x3 cm
Couleur : Noir
Matière : Mélamine
Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !
Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées
Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration
Avec sa résistance de -25 à 250°C, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la présentation des plats
Sa capacité de 1, 25L permet de réaliser des galantines généreuses
De plus, ses dimensions de 26, 5x10, 6x8, 3 cm en font un outil pratique et facile à manipuler
Grâce à sa matière en céramique, il assure une cuisson homogène et une présentation élégante
Un atout de choix pour les chefs en quête de perfection
