Le fusil à aiguiser mèche ronde céramique premium de 23cm de la marque Fischer est un outil de qualité supérieure pour affûter vos couteaux de cuisine

Sa mèche en céramique assure un aiguisage précis et durable, tandis que sa longueur de 23cm permet de travailler facilement sur tous types de lames

Carton à pâtisserie d'une épaisseur de 950 g/m² avec une face couleur Or et une face couleur Noir

Dimensions : 28x 28 cm

Notre produit phare est le fusil à aiguiser mèche ovale aimantée de 30 cm de longueur, fabriqué par Fischer

Cet outil de taillanderie est idéal pour aiguiser vos couteaux de cuisine

Sa mèche ovale permet un affûtage précis et sa fonction aimantée permet de retenir les particules de métal pour un nettoyage facile

Un indispensable pour tout professionnel de la cuisine

Carton à pâtisserie d'une épaisseur de 950 g/m² avec une face couleur Or et une face couleur Noir

Dimensions : 32x 32cm

Carton à pâtisserie d'une épaisseur de 950 g/m² avec une face couleur Or et une face couleur Noir

Dimensions : 18CM

Couteau japonais utilitaire avec lame de 16,5 cm en acier VG10 damassé et martelé

Carton à pâtisserie d'une épaisseur de 950 g/m² avec une face couleur Or et une face couleur Noir

Dimensions : 20CM

Ce couteau Santoku possède l'aspect, les caractéristiques et les avantages de l'acier Damas, mais sans ses problèmes de rouille

Cette lame MARTELÉE au look Damas possède un profil de friction réduit qui permet une coupe très nette de la nourriture, la coupe est plus rapide et le temps de préparation en est ainsi réduit

Carton à pâtisserie d'une épaisseur de 950 g/m² avec une face couleur Or et une face couleur Noir

Dimensions : 22CM

Pour la série d’avant-garde Shun PREMIER Tim Mälzer, Kai a développé six couteaux supplémentaires à celui du jubilé, ils sont en acier damas

32 couches résistant à la corrosion

Les couteaux sont ornés d'une surface martelée à la main, qui au Japon est connu sous le nom Tsuchime, combinant ainsi les qualités

esthétiques intemporelles avec une netteté exceptionnelle

Les lames ont un noyau massif en acier VG-10 avec une dureté de 61 ± 1 HRC

Carton à pâtisserie d'une épaisseur de 950 g/m² avec une face couleur Or et une face couleur Noir

Dimensions : 24CM

Manche super ergonomique et confortable dans toutes les positions

Tendeur solidaire du montant pour plus de facilité de montage de la lame

Carton à pâtisserie d'une épaisseur de 950 g/m² avec une face couleur Or et une face couleur Noir

Dimensions : 28CM

Ce set aiguiseur permet d'affuter les couteaux rapidement en un seul passage !

 Il suffit de passer la lame entre les tiges d'affutage croisées

FEUILLE DE PALME Cette vaisselle est fabriquée à partir des feuilles d’arbre Areca, qui appartient à la famille des palmiers

Les feuilles sont ramassées de manière sélective pendant les périodes de sécheresse, sans qu’il soit nécessaire d’abattre les arbres pour les extraire, puis elles sont soumises à un processus de nettoyage, de séchage et de pressage

S’agissant d’un matériau naturel, ses déchets se décomposent rapidement sans produire de déchets toxiques ou polluants

Originale et polyvalente, la vaisselle Areca contribue au respect de l’environnement

Notre planche blanche en PEHD500, équipée d'une rigole et d'une poche à jus, a été spécialement conçue pour satisfaire les besoins des professionnels les plus exigeants

Son objectif principal est de minimiser les risques de contamination croisée des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle, tout en respectant scrupuleusement les directives HACCP

FEUILLE DE PALME Cette vaisselle est fabriquée à partir des feuilles d’arbre Areca, qui appartient à la famille des palmiers

Les feuilles sont ramassées de manière sélective pendant les périodes de sécheresse, sans qu’il soit nécessaire d’abattre les arbres pour les extraire, puis elles sont soumises à un processus de nettoyage, de séchage et de pressage

S’agissant d’un matériau naturel, ses déchets se décomposent rapidement sans produire de déchets toxiques ou polluants

Originale et polyvalente, la vaisselle Areca contribue au respect de l’environnement

Couteau de table 11cm

Manche polypropylène 2 rivets

Prix donné pour une boîte de 12 couteaux

FEUILLE DE PALME Cette vaisselle est fabriquée à partir des feuilles d’arbre Areca, qui appartient à la famille des palmiers

Les feuilles sont ramassées de manière sélective pendant les périodes de sécheresse, sans qu’il soit nécessaire d’abattre les arbres pour les extraire, puis elles sont soumises à un processus de nettoyage, de séchage et de pressage

S’agissant d’un matériau naturel, ses déchets se décomposent rapidement sans produire de déchets toxiques ou polluants

Originale et polyvalente, la vaisselle Areca contribue au respect de l’environnement

Sa lame lisse de 10 cm offre une précision de découpe inégalée

Son manche en polypropylène orange assure une prise en main confortable et sécurisée

Ce couteau allie performance, durabilité et facilité d'utilisation

FEUILLE DE PALME Cette vaisselle est fabriquée à partir des feuilles d’arbre Areca, qui appartient à la famille des palmiers

Les feuilles sont ramassées de manière sélective pendant les périodes de sécheresse, sans qu’il soit nécessaire d’abattre les arbres pour les extraire, puis elles sont soumises à un processus de nettoyage, de séchage et de pressage

S’agissant d’un matériau naturel, ses déchets se décomposent rapidement sans produire de déchets toxiques ou polluants

Originale et polyvalente, la vaisselle Areca contribue au respect de l’environnement

Le couteau à poisson Arcos est un petit équipement de coutellerie essentiel pour les professionnels de la cuisine

Avec sa lame micro- dentée de 36 cm et son manche en polypropylène bleu, il offre une précision et une durabilité exceptionnelle

Parfait pour découper et préparer les poissons avec facilité et efficacité

FEUILLE DE PALME Cette vaisselle est fabriquée à partir des feuilles d’arbre Areca, qui appartient à la famille des palmiers

Les feuilles sont ramassées de manière sélective pendant les périodes de sécheresse, sans qu’il soit nécessaire d’abattre les arbres pour les extraire, puis elles sont soumises à un processus de nettoyage, de séchage et de pressage

S’agissant d’un matériau naturel, ses déchets se décomposent rapidement sans produire de déchets toxiques ou polluants

Originale et polyvalente, la vaisselle Areca contribue au respect de l’environnement